别做蛋炒饭了，教你米饭更好食的做法，拌一拌锅里一摊，比肉好食

你家米饭每次都做的刚好食光吗？必定有剩下的时候吧，做为家庭煮妇我是深有体味，做少了怕家人食不饱，做多了每次剩下的米饭第二顿就难以下咽了，出格是我家孩子，剩米饭几乎是不食的。我们大大都就把剩米饭做了蛋炒饭，但是蛋炒饭也有食腻的一天啊，昨晚我家又剩了一大碗米饭，晚上盖好保鲜膜放进冰箱我就在想，那一碗米饭不克不及浪费啊。

原来我是想要做蛋炒饭的，食材都已经预备好了，我家宝物说不想食，想要食饼，突发奇想那就做成饼的外形吧，没想到实是遭到了全家人的欢送，那一大碗米饭一点也没有浪费，米饭如许的做法当做早餐实长短常棒，假设你家也经常剩饭，那就尝尝那种做法吧。

【米饭鸡蛋饼】

【所需食材】米饭，火腿肠，香葱，盐，鸡蛋

【造造步调】

1.火腿肠一根，切成小丁，香葱两根切碎。有人会觉得火腿肠不安康，你也能够用虾仁剁碎了和米饭一路，也能够加点其他蔬菜，好比小油菜或者黄瓜丁，如许蔬菜多营养更丰富。

2.剩米饭中加进两颗鸡蛋，再加一勺盐，搅拌平均。

3.把切好的蔬菜加进来，搅拌平均。

4.我家有一个多功用的锅，正好把食材放进来，你也能够用平底锅或者电饼铛来烙，舀上一勺米饭用勺子压扁整理成圆形就能够了，我在上面撒了点黑芝麻。提早在锅里刷点油防粘哦，盖上盖子小火煎两分钟。

5.底部煎到定型就能够翻面了，再盖上盖子小火加热两分钟。

6.全程翻三次面就能够了，烙到两面金黄就能够出锅了。

饭香混合蛋香闻起来实是甘旨啊，有人可能觉得火腿肠不安康，你也能够换成虾仁，或者是肉末都能够，剩米饭如许做很受欢送，全家食的美美的，强烈选举尝尝哦。