霜降秋意浓,防冷进补好迎冬!

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披着凉皮的糖
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年年秋色最深处,岁岁霜降日日冷。转眼,又是一年霜降。

《月令七十二候集解》中说:“九月中,气肃而凝,露结为霜矣。”

霜降,是二十四节气中第十八个节气,也是 秋季的最初一个节气。

霜降,人世霜白

蒹葭苍苍,白露为霜。一枚落叶,一缕秋风,一场秋雨,季节辗转,便走到了岁暮冷秋。

2021年10月23日12时51分,霜降节气至。

古代,人们将霜降分为三候。

一候:豺乃祭兽

霜降时节,豺狼起头 大量捕获猎物,预备储躲过冬。

不外,即便是动物也感恩于大天然的恩赐,将捕来的猎物整洁展排,祭天报本。

二候:草木黄落

秋风一阵紧似一阵, 最初一片黄叶也跟着大天然的一生感喟悄悄落下,无声地回于尘土,实现了它落叶回根的宿命。

三候:蛰虫咸俯

虫豸在本身精心打造的洞窟里,好像睡着了一般,耷拉着脑袋不食不动,以更舒适的姿势,平稳 进进冬眠形态,耐烦期待下一个春天的到来。

霜降,如意降

霜降降临后,季节已近冷冬。

在漫长的光阴里,民间构成了一些霜降风俗,期看可以借此 护佑安康、祛除凶秽,在之后的生活中顺遂安然。

进补鸭肉,秋季润燥

谚语说,“补冬不如补霜降”。人们认为秋补比冬补更要紧,霜降此日进补的话,能收 事半功倍之效。

鸭可谓餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食物。

出格昔时新鸭养到秋季,肉量壮嫩肥美,营养丰富,能及时填补人体必须的 卵白量、维生素和矿物量。

别的,很多处所都有霜降食牛肉的风俗。

例如广西玉林,那里的居民习惯在霜降此日,早餐食牛河炒粉,午餐或晚餐食牛肉炒萝卜,或是牛腩煲之类的来填补能量,祈求在冬天里 身体热和强壮。

食了红柿,不流鼻涕

在我国的一些处所,霜降时节要食红柿子。白叟的说法是:霜降食了柿,不会流鼻涕。

说是在霜降此日食了柿子后, 神色会变得跟红柿子一样的红润。还有种说法是此日不食柿子,冬天嘴唇会裂。

不但柿子,其他良多蔬果都在那个时节变得非分特别好食,当然,有个前提,得颠末“ 打霜”。

“打霜”过的蔬菜如菠菜、冬瓜,食起来味道特殊鲜美,“打霜”过的生果,如葡萄、柿子就很甜。

送走芋鬼,祛邪纳吉

霜降节在民间还有许多讲究,目标都是祛凶迎祥,求得生活顺利、庄稼丰收。例如山东烟台等地,有霜降节西郊迎霜的做法。

广东高明一带,霜降前则有“ 送芋鬼”的风俗。

本地小孩以瓦片垒梵塔,在塔里放柴点燃,待到瓦片烧红后,毁塔以煨芋,喊做“ 打芋煲”。

随后将瓦片丢至村外,称做“送芋鬼”,以辟除不祥。那都表示出了人们纯朴的不祥看念。

霜降,宜进补

补肺

食南瓜

气候转凉,随便呈现鼻塞咳嗽等问题,定见多食些南瓜。

南瓜富含胡萝卜素,它在人体中会转化成 维生素A,而维生素A有庇护唤吸道和上唤吸道黏膜的感化。

别的,每日对峙 搓揉迎香穴鼻翼两侧,练练“嘶”音字功等,都有助于预防唤吸道疾病。

补气

食羊肉

羊肉能热中补虚,补中益气,开胃健力,治虚劳冷冷,五劳七伤。

但烹调应 以油腻为优,如清炖羊肉、羊肉炖萝卜等。

补肾

食栗子

霜降后,天气转凉,人体的气血起头收敛,那段时间食用栗子进补尤为适宜。

栗子性味甜温,可补肾强筋、活血行血,还能进步人体对冷冷的适应才能,适量食用,可 远离伤风的困扰。

补心

多睡觉

《素问·四气调神大论篇》中说:“秋三月……早卧早起,与鸡俱兴。使志平和平静,以缓秋形,收敛神情”。

那就是说,秋风清肃,情感易低落抑郁,起居应与天气适应, 宜早睡,“补”夏日缺的觉,还可收敛肺气。

霜降寄语

草木黄落,蛰虫咸伏。秋,可能就是裹着冰凉与温情,摇落一身富贵,渐渐走向冬天的吧。

不如将所有的情感,都流放在秋风里,不惧秋色渐凉,不惧冷意渐深,不惧霜露渐浓, 将岁月打磨成人生枝头最美的光景。

杨绛曾说:

“我们曾如斯期看命运的波涛,到最初才发现,人生最曼妙的光景,竟是心里的淡定与沉着。”

生命到最初,城市回于素净与本实。不慕浮华,不争不夺,不困窘,不纠缠。

风一动,冷一重。素心向秋,平稳进眸。

秋已深,冬将至。岁岁年年,愿你安热。

霜降时节,气候转冷,多添衣被,珍重安康!

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