专家洪忠新：首都医科大学从属北京友谊病院营养科主任
关键词三高 斑块 姜 抗氧化 促炎食物 抗炎食物
本年60岁的李密斯，在不到半年的时间里做了两次颈动脉超声查抄，令她感应不测的是， 困扰本身多年的颈动脉硬化斑块竟然能缩小，由7.9x1.8mm减小到6.4x1.6mm，那是一个十分明显的改变。
因为，良多人多年服药掌握高血压也只能做到庇护，很难使斑块缩小。凡是，动脉斑块一旦产生，接下来的途径就是陆续开展、增厚，斑块厚度超越动脉曲径的50%就到达中度狭隘，超越70%是重度狭隘，届时就需要摘取收架或者旋磨等临床的手术治疗办法了。而李密斯通过一种特殊的计划到达了如许的效果，即是走了别的一条给她带来另一种期看和抉择的路，而且那种抉择仍是无创的。除此之外她的体重降低，高血压减轻，血压也不变了， 到底是什么样的特殊计划到达了那种效果呢？敬请收看今晚17:25播出的《抗对“炎症”消斑块》。
临床研究发现， 日常饮食中食了大量的促炎食物是三高档根底病的重要根源。能够将饮食不合理形成的无菌性炎症发作开展的过程，比做一个没有时机愈合的伤口，一日三餐就相当于划在那个伤口上的三刀，每日如斯，伤口永久是在不断增生、渗出和修补，动脉硬化斑块逐步生成、增加，渐渐变硬障碍血管，最初招致严峻的心血管事务夺人道命。
那么哪些食物是促炎食物呢？本期专家嘉宾洪主任总结了16种促炎饮食，并构成一张表格，看寡能够根据表格停止自测。
既然有促炎食物，与之相对的天然也有抗炎食物，现场还将展现一份随便被漠视的 抗炎食物表，存眷今晚的节目，赶紧查漏补缺。
假设及时在饮食中添加有效的食物抗炎成分，动脉硬化完全有可能减轻，初期的软斑块以至可能逆转。良多人不只饮食构造不合理，日常饮食中还欠缺含有丰富抗氧化物量的天然食材。而 姜恰是那类抗氧化天然食物中的佼佼者，但是姜的食法有讲究，食的办法不合错误不只见不到效果，还会形成有效成分的浪费。
挑姜起首就有学问，俗话说姜仍是老的辣，常见的姜更好选老姜，不只辣味浓重，有效成分富集累积也更多，有前提能够抉择 小黄姜品种，其自己抗氧化成分更多。
洪主任选举的生姜做法—— 玉液琼“姜”， 可做为安康食物增加日常饮食中的抗炎成分，锁定今晚的节目，将相信告诉您造造办法。
温馨提醒：玉液琼“姜”不是药品，假设您的问题严峻，定见尽快到病院就诊。
专家出诊时间
洪忠新：首都医科大学从属北京友谊病院营养科 周四上午 北京友谊病院（西城院区）国际医疗部分诊；周四下战书 北京友谊病院（西城院区）通俗门诊
备注：突发原因招致门诊时间、出诊地点、门诊类型（通俗、专家或特需门诊）、挂号费用的改动，请以病院当日公布为准。