俗话说“无鸡不成宴”,各人的日常饮食中必定少不了鸡肉的身影,鸡腿也是鸡肉更好食的部门之一。
By 豆果美食达人 尖尖尝试室
鸡腿的做法多种多样,什么炸鸡腿、烤鸡腿、卤鸡腿、鸡腿饭等等,没有人会不爱食鸡腿,简单还不随便失败,随意做做都能馋到人流口水!
By 豆果美食达人 科妈美食日志
今天小果儿就要跳出常规做法,带来新把戏!往骨的鸡腿肉包裹着蔬菜,营养丰富又低脂!一口下往,表皮酥脆,里面鲜嫩多汁,唇齿留香。
接下来就跟着小果儿学那道鲜蔬鸡腿肉卷吧!
By 豆果美食达人 kaoker烘焙日志
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· 食 材 清 单 ·
鸡腿 150g
西芹 50g
小葱 50g
胡萝卜 50g
姜 5g
食盐 5g
料酒 5g
胡椒粉 5g
烧烤酱 适量
· 做 法 ·
鸡腿肉往骨,用刀背拍松鸡腿肉
蔬菜切成细长条
鸡腿肉中加进盐、姜、胡椒粉、料酒
挠拌平均,腌造一会
把蔬菜、葱卷进鸡腿肉里
卷好鸡腿肉在预备一块锡纸
用锡纸卷紧,放进烤盘
提早预热好烤箱,210度烤15min
半途翻开鸡腿卷锡纸,外表刷烧烤酱
放回腔体下层,210度陆续烤15min
取出切开即可
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【还有哪些鸡腿肉仙人食法?】
快来一路分享吧
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