之一次往文昌的湘元素食饭是2018年，其时觉得很好，时不时也会约起伴侣到那家菜馆来进餐。不晓得那时是不是湘元素才开业的缘故仍是如何，那时就餐的顾客都能够打点会员卡，结账有折扣还有积分，每周固按时间还有全天折扣等活动。
18、19年往得多一些，19岁尾新冠发作，那个冬季连小区的门都很罕见出的往，就愈加无法到餐馆就餐了。那个冬天，也许湘元素也履历了运营困难吧。
门口次序员都是一尊尊坐佛。
今天约了伴侣专门开车到湘元素文昌店，请伴侣体验一下以前我们食到的觉得好食的菜，但此次觉得那家店有些差别了。
餐厅格局仍是那样，餐厅卫生搞得很不错，厅堂无任何异味地板绝无半点油腻的觉得，就餐情况仍是很温馨，餐厅拆潢以及安插都还在水准，固然时间久了有些用具变得陈旧但丝毫不影响利用和风格。
菜品仍是良多
黄骨鱼
特色牛排
红烧肉
办事员在调整菜品
猪杂
剁椒鱼头
素菜区域，样品还没有完全放上来
做仙人鸭的办事员
点菜区仍是之前那种格局，关于顾客来说，如许的陈列也比力曲看。都是和实菜根本不异的样品摆放那里并标明价格，假设客人看中就取下该菜的徽牌，带回交给办事员，办事员根据你取的徽牌帮你安放菜品。
最末我们抉择了那五个菜。此次点菜更大的差别就是之前我们十分喜好的临武鸭如今被调整掉了，前次来食饭的时候就已经没有点到那个菜，特意和该店的司理说过，期看他们能把那个菜加上来，其实，阿谁临武鸭也不是很难做，就是酱好的临武鸭切成块，加辣椒等配菜一路红烧，阿谁确实是我们食过的相对好食的鸭子，几乎每次来都要点那道菜，但不晓得为什么被餐厅将那道菜取缔了，很是遗憾。
那个芦笋煮黄骨鱼也是我们每次必点的菜，却是湖南特色的红烧肉和小炒肉点的比力少，原因是小炒肉炒的偏激候，辣椒就是选用的青椒而非辣椒或螺丝椒，没有小炒肉那味道，红烧肉下面我一个一个的说。
纸巾根本上每桌必备，收费两元，那个相对仍是比力合理，因为他们定造的那个纸品仍是很不错。
米饭是煮好在客人就坐之前就已经盛放在那个保温桶里的，每桌一桶，收费10元。
特殊要说一下那个店利用的餐具，是他们定造的密胺材量的，免费供给，那个比拟其它饭馆利用专门餐具清洗公司供给的餐具要好的良多，其它饭馆利用的专门餐具清洗公司供给的餐具收费是一个方面，更大的问题是卫生情况完全没有保障，网上良多报导那些餐具清洗公司供给的餐具细菌含量严峻超标。湘元素都是清洗完之后在开餐前专门消毒，客人就位之后办事员在消毒柜取出根据就餐客人的人数供给过来。那是值得夸奖的处所！
别的湘元素的茶水也是免费供给，不外，根本上此外餐厅也是一样，茶水都是免费供给的。
那是办事员选举的仙人鸭，更大的特征就是很耙烂，那只鸭子卖86元，能看出来那只鸭子很小，味道嘛也就还过得往吧，不是很好食但也不难食，假设说选举的话，我觉得没有什么选举的价值。
凡是那么小的鸭子是没有什么食头的，他们选址那么小的鸭子做那道菜的原因我想是随便烧烂吧。
土豆丝确实不是湖南菜师傅的强项，火候差不多，但味道差良多。除了咸之外，不晓得放了什么调味料，实的很差强人意！19元
芦笋煮黄骨鱼，那也是我们每次来食必点的菜，价格却是不贵，59元，但此次不晓得什么原因，师傅盐放的重了，今天的几个菜都偏咸，不晓得是什么原因。那道菜的黄骨鱼也没有几个，似乎就三只仍是四只，今天因为太咸，所以也没有怎么敢饮那个汤，别的那么浓浓的诱人的黄色总让人产生不那么安心的色素的觉得。
那是今天点的五个菜里面独一一个表达赞的菜，98元，价格不说，但觉得味道烧的很好，价格凹凸就不往议论。萝卜和牛排一路烧的菜，味道很赞，独一的问题也是略微过咸了一点。那是完全被食光了的菜，萝卜和牛排都很进味，味道调造的也很不错。给满分！
那是上了流水线的缘故仍是怎么了，湖南名菜红烧肉在湘菜馆里面食的竟然是最不选举的。原因不得而知，就我小我觉得，那个更大的原因也许是因为点那道菜客人比力多，所以餐馆就一会儿做了良多，冷躲放置，有客人点了就热一下端上桌，那从那道菜的口感上就能够晓得了，不像刚刚做出来的红烧肉那么进口即化，那个味同嚼蜡，除了没有那种软糯之外，还有一种觉得就是被塑形了，看上往都雅，但口感除了不软糯外层有一层硬的口感，说不出的那种觉得。颜色看上往还行，但我们不是看的，是食的呀亲，价格其实也未便宜，几块肉78元，差评！
结账的时候收银员说如今会员除了充值有必然优惠之外，其它概无任何优惠。那么，好吧，如今会员不重要啦！
网络侠客