隐躲在闹市区的私宴甘旨，只要资深食货才气找得到，情况和味道都绝绝子！

在树影婆娑的紫荆道上，隐躲着那么一家酒庄私宴餐厅。

远远看往，文雅的米黄色墙面，镶嵌着黑色玻璃窗，温存的橘黄色灯光倾泻，好像艺术博物馆般的崇高典雅。

那里没有同一菜单，全凭时令食材、客生齿味和主厨的创意定造菜肴；选用食材中的翘楚，将流转于大地的珍馐，会聚在餐桌之上，以严苛的要求，成就芬芳美食。

珍馐甘旨，私享味觉盛宴

菜品上，由主厨根据时令及客人偏好安放，无固定菜单，涵盖了各类滋补主菜、刺身、炖汤、主食、甜品等合成了多种食材与做法的摄生滋补菜。每一道都是私家定造款，滋补甘旨又富有营养，每一道都值得欣喜等待!

卡门招牌红烧肉

卡门招牌红烧肉味道非常浓重，五花肉酥软，进口即化，葡萄酒的酒精已被蒸发，只剩下熟果的香气完全融进到肉量里，猪肉的香气和酒的香气变幻在无形傍边，酒的香气却又无时不在，时曾了解，时曾目生，毫不违和的协调在一路，好食到舔盘！

清蒸东星斑

清蒸的东星斑颜色油腻，却淡中生鲜，夹一筷子雪白细嫩肉进口，味道鲜甜无比，细腻又有条理的口感，俘获了一寡门客的心，堪称人世甘旨！

鹅肝鱼子酱金瓜蒸蛋

南瓜的苦涩，混合那鸡蛋的嫩滑，似乎置身在甜甜的爱情中，装点长进口即化的鹅肝以及鲜嫩可口的鱼子酱，进进口中的一霎时，丰富而又合成的口感在咸鲜底味的陪衬下，似乎有烟花在舌尖绽放。

人参炖老母鸡汤

颠末6小时熬造出来的汤是金灿灿的，每一口都浓重得不得了，不消加一粒味精，就把鸡的美味展示得淋漓尽致。汤微微泛着油花，饮起来其实不会觉得油腻，反而是有着淡淡的清香，让人不由得一口气饮两大碗!

静谧情况，品尝动听心弦的舌尖甘旨

排闼而进，似乎穿越到中世纪的欧洲，赭石色木纹粉饰加上米黄色石料再配上玫瑰金边条粉饰，觉得十分典雅大气，吊灯层层垂下，折射出熠熠光线，温热了那片用餐空间。

从精心挑选的大理石地砖、烛台安排，到木造长桌、细心陈列的酒柜。每一个看似不经意的细节，都饱含着卡门大酒庄带给客人的精致和量感。

除了开放的公共空间，那里还设置了培训葡萄酒文化及常识的葡萄酒学院，举办大型酒会的多功用厅、特色葡萄酒美食的私密包间、招待洽商的VIP室、放松心绪的KTV和高尔夫室内操练场，称心宴请、聚餐、团建、年会等多种差别需求。

卡门大酒庄——隐于闹市区的一隅沉寂之地，带你远离生活中的各类喧哗嘈杂，找到属于本身的空间。