往味身手 巧除新铁锅异味 煮土豆往味法：用新铁锅炒菜常有一股味道，在利用前，将铁锅里放进土豆、山芋或牛奶煮一煮，铁锅的异味即可往掉。 烧空锅往味法：新铁锅在利用前，用火烧空锅，然后将热水和菜屑等物加进煮一刻钟，即可往除异味。 巧除炒菜锅异味 炒菜锅有了异味，可将茶叶一小撮放在锅里煮沸5分钟，稍加刷洗，即可消弭异味。或放进盐1小杯，在火上炒十几分钟后，也可往除异味。
巧除铁锅腥味 煮菜叶往味法：将菜叶少量放在锅里煮，即可往除铁锅的腥味。 茶叶往味法：先用茶叶水泡，再用茶叶擦拭，最初清水冲净，铁锅腥味即可除往。 巧除锅的鱼腥味 茶叶往味法：往烧热的锅里放一些用过的湿茶叶，并炒一炒或加水煮一煮，即可往除锅的鱼腥味。 白酒往味法：用清水刷净擦干有鱼腥味的锅，再用白酒涂擦一遍，待晾干后，锅内的鱼腥味即可除往。 巧除炒菜锅的油渍味 筷子往味法：炒过菜的锅，烧开水时会有油渍味，若在锅内放一双无油漆的筷子，即可消弭油渍味。 巧除水壶异味 将水壶和壶盖放在漂白粉溶液里浸泡一夜，然后用清水洗净，晾干，就会往除异味。 巧防水壶霉味 将一块方糖放进水壶里，就可避免水壶有霉味了。 巧除金属罐异味 将几滴酒精滴在罐里，用火柴点着后盖上盖，几分钟后将罐用清水洗净，即可往除异味。 巧除瓶中异味 在瓶中倒进加水稀释后的芥末面，浸泡数小时后，刷洗清洁即可。 巧除瓶子里的臭味 在瓶中放进少许柴炭，放置一夜，瓶中的臭味即可所有被柴炭吸往，瓶子就不臭了。 巧除保温瓶异味 保温瓶用久了会有异味，如用稀盐酸洗涤一下，即可往除异味。
巧除菜板的异味 先用大葱或生姜擦拭一遍有异味的菜板，再用热水冲烫一下，然后用硬刷子频频刷几遍，即可往除异味。 巧除菜板的腥味 淘米水往味法：先将菜板在淘米水里浸泡一下，然后用食盐擦洗，最初用热水冲净，即可消弭腥味。 食醋往味法：在菜板上倒醋少许，然后放于阳光下暴晒，等干后再用水冲刷清洁，菜板的腥味即可往除。 茶叶往味法：先用已泡过的茶叶擦拭，再用碱洗擦，再用开水冲刷，菜板的腥味即可往除。 巧除菜刀的腥味 生姜往味法：将生姜片在菜刀的两面擦拭一下，菜刀的腥味即可往除。 食醋往味法：用布或棉团蘸醋擦拭菜刀上，菜刀的腥味即可往除。 火烤往味法：把菜刀用盐末擦拭或用凉水冲刷，然后放火上烤一下，菜刀的鱼腥味即可除往。 柠檬皮往味法：柠檬皮可擦往菜刀上的腥味。 巧除菜刀的葱蒜味 刀切过葱蒜会有很重的气息，如用盐末擦拭一下，即可往除气息。
巧除居室异味 氨水往味法：不管居室里有何种的气息，只要将1杯氨水稀释成4杯，在居室里放一夜，第二天清晨屋里任何异味也闻不到了。 香水往味法：将几滴香水滴在电灯胆上，然后翻开灯，几分钟后，异味消失，满室生香。 烤柠檬皮往味法：在锅里用低温烤一小片柠檬皮，不只可除往室内异味，并且还可使室内香味扑鼻。 花露珠往味法：如在夏日，可喷洒一些花露珠或点燃几收卫生香。 巧除居室烟味 食醋往味法：用毛巾浸醋在空中挥动，居室内的烟味即可往除。如用喷雾器来喷洒稀醋溶液，效果更好。 氨水往味法：在居室较高处放一小盘醋或氨水，居室内的烟味即可往除。 蜡烛往味法：点燃2收蜡烛，居室内的烟味即可往除。 巧除居室油漆味 氨水往味法：可在居室内放一碗醋或氨水，2-3天后居室内的油漆味就会消逝。 盐水往味法：在地板上放两盆冷盐水，1-2天后，即可往除漆味。洋葱往味法：将切成片的洋葱，泡在水盆中，置于室内，室内的油漆味即可往除。 干草往味法：在居室内放一桶热水，里面放进一把干草或2汤匙香草精，在居室里放一夜，即可除净油漆味。 牛奶往味法：在刷完漆的居室里放几杯牛奶，难闻气息即可制止。
巧使居室空气清爽 松节油往味法：1小勺松节油放在盛有开水的器皿中，挥发出来的气体味使居室内的空气变得清爽。 薄荷油往味法：找一小块瓷片，将薄荷油滴上少许，置于灯下烘烤数分钟后，就会散发出沁人心肺的薄荷香。 香粉往味法：用丝绸布造造一个小袋，里面放一些香粉，缝好后放在沙发或椅子垫内，每当坐下时，就会感触感染到一种天然的芬芳。 巧除居室宠物异味 将小苏打水烘热后撒在饲养猫、狗之处，室内因饲养宠物而带来的特有异味就可除往。 巧除新家具油漆味 茶水往味法：把新家具用茶水擦洗几遍。即可削弱油漆味。 菜叶水往味法：如用软布蘸菜叶水将家具擦拭一遍，不只将会削弱油漆味，并且会使家具变得亮光且难以脱漆。 淘米水往味法：用淘米水加醋擦拭家具，即可往除油漆味。 牛奶往味法：将煮开的牛奶倒在盘子里，然后将盘子放在新油漆过的橱柜里，关紧柜门，过5个小时后，即可消弭油漆味。 巧除家具霉味 香皂往味法：将一块香皂或肥皂放在有霉味的家具里，家具的霉味即可往除。 柴炭往味法：在家具里放几块柴炭，家具的霉味即可往除。
巧除皮箱异味 用布蘸食醋涂擦一遍皮箱，然后晒干，异味即可消逝。 巧除橡胶成品异味 将一小瓶双氧水倒进一盆清水中，将橡胶成品放进浸透，然后取出晾干，即可消弭异味。 巧除药物异味 慢性胃病患者服用氢氧化铝凝胶时，经常难以承受此药所具有的异味。如将氢氧化铝凝胶贮躲在冰箱里冷却后，就会完全消弭异味，并且服药后口腔里也不会遗留异味。 巧除厨房异味 食醋蒸发法：将食醋加热蒸发，即可往除异味。 烘烤橘皮法：可在炉子上放橘子皮少许，烤橘皮发出的味可冲淡厨房的异味。 柠檬皮法：将柠檬或橙子皮放进一个小盒中，置于厨房，可冲淡厨房里的异味。
巧除厨房煤油炉烟味 挥舞毛巾法：如厨房有煤油烟味，可将一盘醋放在厨房较高处，也可用蘸稀释醋液的毛巾在厨房挥动，即可削减烟味。 煤油加醋法：在点燃前，将几滴醋加进到煤油或柴油中，烟会小得多，也会大大减小烟味，且能节约油。 巧除蜂窝煤初燃时臭味 在往炉中添蜂窝煤之前，先将蜂窝煤的大半截往拌成稀糊状的石灰浆中浸沾一下，再把沾有浆的一端朝上放进炉火中，不只能够将煤臭味消弭，还可使之愈加耐烧。 巧除厨房煤气息 石灰拌煤法：用石灰水拌煤，或做煤球、煤饼时放进一些石灰，或烧煤时，在煤里撒一些石灰，均可消弭煤气息。 烧橘皮法：在煤火中放几片风干的橘子皮，可将煤气息去除。 巧除厨房大葱刺激味 炒洋葱或大葱后，会产生一股浓郁的刺激气息，如将一杯白醋放在炒锅里煮沸，过一段时间后，刺激气息就会天然消逝。 巧除厨房油腥味 烧干茶叶法：煎鱼炸虾后，厨房全是油腥味，如取些干残茶叶放在燃烧，厨房里的油腥味即可除往。