柚子，别名香抛，霜柚，是来自芸香科动物的成熟果实，产于我国南方地域。柚子一身都是宝，不只柚子皮能够进药，名为化橘红，具有散冷燥湿，行咳健脾的成效：果肉酸甜略苦，富含大量维生素C以及其它有益于人体的营养元素，是我们公认的更具食疗效益的生果。
进了冬，食柚子的季节就到了，超市里柚子的品种各别，有白肉也有红心的，面临那些琳琅满目标柚子品种，你晓得应该挑选柚子吗？接下来尚尧就带各人一路领会，柚子的挑选体例以及食柚子时需要重视些什么。
若何挑选柚子
1. 衡量柚子重量
柚子皮的厚度与重量决定着柚子的甜度和水分，挑选柚子时定见抉择外形小但重量沉的柚子；若碰上同等大小的柚子，挑重不挑轻。
2. 按压柚子皮
可用力按压柚子皮看察，皮不随便被按下的，阐明果肉紧实，汁水较足。
3. 看柚子皮颜色
挑选柚子时，应选外表光滑，颜色闪现半通明形态的柚子，如许的柚子成熟度高，汁水多味道甜。
4. 看柚子外形
应挑选上尖下宽的柚子，选扁圆形，颈短的柚子更好，那阐明柚子皮薄肉多。
食柚子时应重视些什么
柚子不只酸甜可口，此中还富含丰富的枸橼酸和无机盐，不只有利于肝，胃，肺的运化功用，还具有往火行咳的成效。那食柚子时我们应该重视些什么呢？跟着尚尧一路来看看吧！
1. 适量食用
过量食用柚子会影响肝脏解毒的功用，使器官受损，并且还会引起头疼，恶心，心悸，血压低等症状，所以定见食用应适量。
2. 不克不及与海鲜同食
柚子内含有大量的维生素，水分充沛，不料见与大量含砷的海鲜如鱼虾蟹同时食用，会招致人体中毒。
3. 食药期间不宜食用
食药期间如服用柚子，会呈现头昏，心悸，心律变态等症状，严峻会猝死。
除了以上那三点之外，脾胃虚冷人群，身体虚冷人群不宜多食。柚子清香爽口，酸甜凉润，是良多人喜欢的生果之一，尚尧教各人挑选柚子的办法到那里就完毕了，还在等什么，快动作起来往挑选酸甜适中的柚子回来食吧！