山药1斤，糯米粉1碗，我会教你怎么做好食的，它柔嫩，稀薄，甜美，孩子三天食

各人好，我是强子。食腻了煎炖汤，今天换一种新的食法吧；

铁棍山药不断以富含卵白量、维生素及多种氨基酸和矿物量着称。既能补脾、肺、肾之气，又能滋补脾、肺、肾之阴。

是补气养阴之宝。

但是因为山药自己没有什么味道，孩子蒸或者油炸后都不太喜好，所以我们能够把它和糯米粉一路做成山药饼，软糯苦涩，能够当做早餐饼或零食。

»配料表«

铁棒山药1斤、白糖20克、糯米粉适量、食用油适量

»消费步调«

1、那是一斤铁棍山药。洗净切成小块，间接上锅蒸。

大火10分钟完全蒸熟；

2.蒸好后关火取出，然后撕掉外皮，放进大一点的碗里

然后加进20克白糖，用擀面杖将山药捣成细末形态；

3、然后我们在山药糊里加进糯米粉，少量屡次加进，拌匀后间接揉面团，然后根据面团的软硬加进糯米粉，曲到能够揉到为行揉成软硬适中、不粘手的面团；

4、揉好后取出移到案板上，然后挠一小块面团，先用手掌搓圆，再用手掌压扁，小面饼的绿色面团会出来的，把面饼做小一点，不只都雅，也更随便做。

一切停当后，撒上一些糯米粉避免粘连；

5.然后锅里放油烧热，刷一层薄薄的油，放进小饼，外表再刷一层油锁住水分，盖上锅盖小火烤3分钟，3分钟后开盖翻面，颜色焦黄焦黄，看起来特殊有食欲；

6.然后盖上盖子陆续小火烤3分钟。

全程小火渐渐烤至两面金黄，小饼微微膨胀即可出锅。

苦涩松软的芋头糕就做好了

软糯苦涩，做早餐或点心都能够，做法简单又好食；

7、除了间接食那个小蛋糕，我们还能够用它来做糖水。锅中加进3粒红糖和一碗水。

烧开后倒进小饼，盖上盖子陆续煮5分钟。

待汤汁浓稠后，关火倒出。糖水就做好了。加进红糖味道鲜美，补血。喜好就赶紧尝尝吧！

【强子贴心提醒】

1、生面定见做小一点，都雅，也比力随便煮。咬一口特殊过瘾；

2.在面团底部和外表刷一层薄薄的油，锁住水分。努力于用最简单的食材，把最甘旨的美食和零食分享给你，我是强子，天天给你分享一道美食，学会如许食，让你的肠胃更安康！

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下次见。