（来源：克旗卫生和方案生育局）
合理炊事是安康四大基石之一，是摄生保健的根底。科学合理的炊事，不只可促进安康、预防疾病，并且还有助于调度亚安康、辅助疗疾、促进疾病的康复。
体量摄生 营养互补
中医学非常重视饮食与摄生保健的关系，认为合宜的饮食是安身益寿的根底。平衡炊事更大程度上保障了人体营养需要和安康生活，人类的食物是多种多样的，各类食物所含的营养成分不完全不异，所以需要多种食物构成，才气称心人体各类营养需要，到达合理营养、促进安康的目标。中医学认为人体有差别的体量，而所有的食物亦有温、凉、润、燥、补、泻的特征成效，在食物的抉择上应当重视与人体的体量属性相适宜，所谓“适宜者养形，不宜者伤身”。
“薯”我为先
薯类包罗马铃薯、甜薯、木薯等，薯类含有大量的维生素，有补益力量的成效。更好的食用办法是蒸食，在此根底上，能够再加点把戏，例如芝士焗红薯。尤合适气虚体量，元气不敷，经常感应疲惫，气短，自汗等。
“谷”中求精
谷类包罗米、面、杂粮，小米进脾、胃、肾经，能够健脾和胃、滋阴养血，天天早晨更好饮一碗小米粥。特殊合适安然平静体量的摄生，阴阳气血调和，身形适中，面色红润，精神充沛的人。
血“肉”有情
动物性食物包罗畜、禽、鱼等。团鱼能够壮阳气，补益阴虚，能够做枸杞沙苑团鱼汤，每月饮两次，出格合适阴虚体量的人，如形体偏瘦，口燥咽干；羊肉含有丰富的卵白量，中医认为能够补肾壮阳、热中祛冷，特殊合适阳虚体量，阳气不敷，手足不温，畏冷怕冷，阳虚的人能够每周饮一次羊肉豆腐汤；驴肉，《日华子本草》中指出：“驴肉，解心烦，行风狂。” 是改进气郁量的佳品，能够每周食一次豆豉驴肉，尤擅长气郁体量摄生，气机郁滞，神气抑郁，忧愁懦弱的人。
“豆”亦有神
豆类包罗大豆及其他干豆类，蚕豆具有很好的收敛感化，益脾健胃，能够通便消肿、利湿化滞，定见每周饮一次冬瓜蚕豆汤，合适痰湿体量，痰湿凝聚，形体瘦削，腹部肥满，口黏苔腻等；绿豆清热解毒、利水消肿，能够美肤美颜、清口臭，天天饮绿豆决明子汤，能搀扶帮助身体排湿、解热。薏苡仁健脾，益胃，清热，祛湿。绿豆和薏苡仁用于湿热体量调剂特殊适宜，面垢油光，口苦，长痘等，湿热体量的人能够做薏仁芝麻汤，每晚临睡前饮用。
“蔬果”舒情
蔬菜生果类：包罗鲜豆、根茎、叶菜、茄果等，山楂有消食健胃、活血化瘀的感化，能够经常食一些用山楂做的小零食，例如山楂梨丝。油菜能活血化瘀、健脾养胃、补血益气、解毒消肿，能够经常做油菜鲜藕竹笋汤食用。山楂和油菜均能用于血瘀体量调度，血行不顺畅、肤色晦暗、色素冷静随便呈现瘀斑。金针菇能够调剂胃肠，改进过敏体量，定见每周饮一次金针菇鱼头汤，合适特禀量里的过敏体量。
食动平衡 因时造宜
多食蔬果、奶类、豆类，适量食鱼、禽、蛋、瘦肉等，同时加强磨练，食和动是连结安康的关键。各个年龄段人群都应该对峙天天运动、庇护能量平衡、连结安康体重，体重过低和过高均易增加疾病的发作风险。尽量削减久坐时间，每小时起来动一动，动则有益。同时天然界四时天气的改变也会对形体产生重要影响。随四时改变而调整饮食也是传统摄生法中的重要内容，例如夏日暑热炎炎，阴津易伤，此时应多食甜谈清润之品，以清暑生津。