老外老字号|阳光父女“独宠”东方汤团

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东乐
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老外老字号|阳光父女“独宠”东方汤团

人世至味是团聚。无论何时食到汤团,背后都蕴躲着对家人的浓浓情意。来上海15年的Raffe Wolf就是如斯,洛杉矶的蓝天白云似乎就在面前。

带上8岁半的女儿Bella,父女俩走进了宁波汤团店。宁波汤团店以手工包造的传统汤团闻名,集香、甜、鲜、滑、糯于一身,每逢佳节求过于供。

食上一碗传统宁波汤团,芝麻香扑鼻而来,还没等热气消失,Raffe便一口吞下,感触感染唇齿间的留香。再来一碗蟹粉鲜肉汤团,橘色的蟹黄馅让父女俩颇为骇怪:本来汤团也能是咸口的。

每年那家老字号城市推陈出新,本年夏日新品恰是冰砖小圆子。父女俩迫不及待地点起了那一“限制甘旨”,笼盖在圆子上的冰砖是上海人童年里的记忆,冷热交织间感触感染汤团的魅力。

“我们一起头实的没有太等待,所以实的超出想象。”Raffe还开打趣称本身能够随意哪天把冰砖小圆子当甜品来食。

上海早已是父女俩的家乡了,食着汤团,一家人团团聚圆。

做者:占悦 周辰

编纂:王宛艺

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