南澄北簖指的是南有阳澄闸蟹，北有溱湖簖蟹。簖念duàn。簖蟹那个簖字，其实是指一种竹造东西，本地人把它设置于湖中，金秋时节，螃蟹东征，凡能爬过竹簖翻身入网的簖蟹，都是体魄强壮的上乘之品，个个肉量丰肥，膏腴十足，鲜美无比。以姜堰溱湖最为有名。
呵呵
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南澄北簖指的是南有阳澄闸蟹，北有溱湖簖蟹。簖念duàn。簖蟹那个簖字，其实是指一种竹造东西，本地人把它设置于湖中，金秋时节，螃蟹东征，凡能爬过竹簖翻身入网的簖蟹，都是体魄强壮的上乘之品，个个肉量丰肥，膏腴十足，鲜美无比。以姜堰溱湖最为有名。
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