因气温急剧下降而起头降雨,但还不到大雪纷飞的时节,所以喊小雪。“荷尽已无擎雨盖,菊残犹有傲霜枝”,那时已呈初冬气象。谚云:“小雪不见雪,来年长工歇。”“小雪雪漫天,来年必丰产。果园清得净,来年无病虫。”小雪事后是加工 腊肉 的更佳期间。
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