假设有所谓的减肥食物,酵母是当之无愧的!
零丁食用酵母，就能处理世界上的绝大大都营养问题！
——阿德勒.戴维斯（营养学家，美国)
酵母是更好的食物，是最天然廉价的解毒剂。——亨利.比勒 (医学博士,美国)
天主做出了酵母以及面团，他喜欢发酵就像他喜欢动物一样——爱默生（散文做家、思惟家，美国）
酵母是一种令人惊异的食物，它能使人庇护年轻的外表并且长命。—— 克罗特.郝拉（营养学家，美国）
l 酵母和米糠是B族维生素的极佳来源(摘自：世界营养学权势巨子 英国更佳营养学会开创人霍尔福德《营养圣经》)
l 酵母是目前天然界几乎独一集优良卵白量和完全B族维生素于一身，并且含量丰富的天然食物。(摘自：日本赤泽好温《酵母与安康》)
l 酵母对治疗便秘，癌症也有强大效劳，是相当贵重的营养圣品。（摘自：日本赤泽好温《酵母与安康》）
l 酵母是弱碱性，关于出血性胃溃疡的病人，我要他们天天食2-3个酵母饼,数天后,溃疡痊愈了。清晨醒来,把一个酵母饼冲进温水中能够清洁消化系统并供给三倍于早餐的利益! （摘自：美国医学博士、营养学家亨利.比勒《食物是更好的医药》）
l 假设必然让我选举一种保健食物的话，它只能是酵母”。 （摘自：美国医学博士、营养学家亨利.比勒《食物是更好的医药》）
l 营养酵母……不只能够填补平衡优良的营养、去除怠倦、消弭便秘、而且还有减肥塑身、美容养颜的特殊成效。（摘自：****医科大学营养学传授--杨淑惠《把戏美人》）
l 日本超等名模梅宫安娜以营养酵母做为减重处方,一个月甩掉17公斤。（摘自《易趣网》）
l 台湾歌星蔡依琳为了爱漂亮不要胖，她不断食减肥茶也就是营养酵母茶来庇护窈窕身段，她说：“女人比力随便得便秘，便秘就会瘦削，我一严重就会便秘，因而我不断都有饮营养酵母茶的习惯”。 （摘自：《经视网》）
l 闻名影星索菲亚amp;#8226;罗兰在65岁的时候击败浩瀚佳丽，夺得全球最标致女人奖，奥秘安在？每日食一勺营养酵母，不只对皮肤能起到优良的内护滋养感化，还能塑造风韵健美的身形，并可使头发亮丽富有光泽。（摘自《索菲亚罗兰标致法门》）
l 日本研究人员发现营养酵母可按捺诱发心肌堵塞和糖尿病的胆固醇,对血液中白细胞的免疫力也有强化感化。（摘自：《中国生物手艺信息网》）