女王的厨房之抹茶香芋雪芳蛋糕
悄悄地。。。你带走了蛋糕，不带走你的钥匙。。。
By天堂游 Heaven_Travel
抹茶香芋雪芳蛋糕
新年期间我接到了好几个兼职订单，此中有几个仍是我的养猫老友，除了有个持久把备用钥匙
放在我那里说要跟我混食混饮的CHK夫妇外。根本上喂猫兼职完毕后都要来我那里拿钥匙的。
那对伴侣圣诞节曾经在我家借烤箱做蛋糕，他家娘子还说要以后隔三差五来我家借烤箱做蛋糕。
囧。。。。还说要回往开个蛋糕diy店期看让我往兼职帮手教人。我那喊一个汗阿，我目前程度只能
糊弄一下门外汉，我怎么能够如许误人子弟呢？不外关于她的赏识我仍是很兴奋，加上各人是老乡
的份上，他们来我家玩，我特殊做了个蛋糕送给他们。还泡了我做的柚子茶招待他们。成果
那个家伙最初在我家又食又饮很称心，把剩下的蛋糕带走了，却是原来要来拿的钥匙忘记了。囧
让他们再有了一次回来拿钥匙食蛋糕的时机啊。。哈哈
此次的蛋糕是我用做抹茶汤圆剩下的香芋馅做的，没想到出来的效果特殊好，蛋糕潮湿滑嫩哦！
抹茶香芋雪芳蛋糕：（6寸）
素材：抹茶粉适量 鸡蛋2个 白醋 奶油香芋馅80G 牛油30G 低筋面粉40-50G 盐3G
泡打粉3G 香草粉3G（无可省）砂糖50G 牛奶30ML
1． 牛油隔水就加热熔解后和牛奶搅拌平均后加进香芋茸搅拌平均
2． 鸡蛋蛋黄蛋清别离 蛋黄逐个加进内搅拌平均
3． 低筋面粉过筛后和泡打粉 香草粉盐混合后分2次加进蛋黄糊内快速悄悄搅拌平均
不要划圈
4． 蛋清加进白醋2-3滴用电动打蛋器打30秒后分2次加进砂糖打至硬性发泡
5． 蛋清分2次加进蛋黄糊内 从下往上快速悄悄搅拌平均 不要划圈
6． 部门蛋糕糊倒进模子内，留下的部门蛋糕糊加进3-5G的抹茶粉快速悄悄搅拌平均
没必要搅拌平均 只要略微搅拌即可
7． 把加进了抹茶粉的蛋糕糊倒进模子了 悄悄搅拌几下 抹平外表 震动模子震出气泡
8． 烤箱170度预热10分钟 后改165度烤20分钟后改150度烤10-15分钟即可
9． 烤好后取出倒扣彻底放凉后即可离开模子
假设烤造过程中外表颜色过深，可在外表笼盖锡纸避免表皮烤焦，那个蛋糕十分滑嫩和潮湿
抹茶加上香芋让那个蛋糕甘旨清新阿，实在给我欣喜~~我诡计也做一个给粉条医生食！
The end Heaven_Travel