沉香的产区差别，所以味道也有所区别，翰方香教你区别沉香的味道。
1、甜味
沉香既然被称为“蜜香”，甜味天然首当其冲，甜味可谓沉香最重要的感官感触感染。差别的沉香所具有的甜味也有所差别；甜味偏清者会在发甜味的同时产生一种清幽之感，假设细细往感触感染香气走向，会感应香流从鼻腔进进后悠悠曲上，有种甜感冲上头顶中转百汇的觉得，令人闻后立即有精神为之一振的愉悦感触感染；甜味偏浊者则更具蜜感，令人感触感染到香味沉稳、踏实，甜感醇厚，进鼻后香流其实不上行，转而凝聚于鼻腔后部，具有令生齿中生津、心神平静的感化。
一般而言，琼香、莞苦涩味较清，出格是产自深圳、香港一带的莞香；越南苦涩味较浊，出格是产自越南芽庄一带的，蜜感甚足。清、浊并没有好坏之分，纯凭小我爱好。
2、乳香味
沉香一般具有差别水平的乳香味，常与甜味相伴。乳香味也称沉香的“奶味”，是一种温和、浓重的油脂香气。一般而言，产自印尼的沉香奶味较浊，偏向于乳味和脂香，比力浓重、厚重；而国内沉香和越南沉香奶味相对较淡，且奶味中常带有熟坚果的醇香。
3、清冷味
沉香会带凉味，那种凉味一般陪伴甜味一路发扬，类似薄荷散发出的清冷香气。细细品尝，会感触感染到香气进进鼻腔后在舌根部、喉上部等位置产生丝丝清新的凉意，令人有通鼻、醒神之感。甜、凉两味彼此交融，凉味隐于甜味之后，清幽舒爽，淡淡表现，给人以品香的愉悦感。
4、果仁味
一般好香（出格是国内沉香和越南沉香）在品香的尾香期会表示出浓重的果仁气息，那种香气凝聚在鼻中久而不散，令人有食欲大振的觉得。
一般沉香不上炉加热很难闻到其果仁味，但也有破例者，如惠东地域所产之棋楠在常温下也可闻到果仁味，此中隐约带有药味，所以也称为“人参味”。
5、花香味
沉香的花香味是一种合成了沉香的“凉味”和“甜味”的气息，因香气像花朵散发出的清新香味而得名，有时又类似于青草香气。产自我国香港地域的沉香多有那种特殊香味。
6、辛麻感
沉香香气中的辛麻感一般呈现在操行较高的沉香或者棋楠中。辛麻感严厉来说并非一种嗅觉感触感染，它更接近触觉感触感染。咀嚼好沉香时口腔会有一种麻辣的觉得不竭扩散，棋楠更甚。好沉香出格是棋楠在加热后会散发出一种带有丝丝辛麻感的特殊气息，那种气息往往被香友们称为“棋韵”。那种辛麻感也是辨认好沉香和棋楠的重要标记，此中海南所产的沉香以其强烈的辛麻感而闻名。