中 央 文明办在本年全国文明城市测评目标中，已明白要求不将占道运营、马路市场、活动商贩列为文明城市测评查核内容。 目前，浙江、四川、江西等地有序开放了“地摊经济”、“马路经济”。出格是成都会出台政策，容许商家在不影响交通、不占用盲道、不侵扰市容情况次序的情状下，能够摆摊设点、占道运营，人们已经能够随时在熟悉的陌头购物，在夜市食上爱食的小食了。
让我们来摘访一下位于西安市大雁塔的童少爷全国连锁品牌开创人：张远义先生，看看他对此有什么观点与设法？
记者：张总，你好！面临“地摊经济”陆续开放，你有什么观点与设法？
张总：那个‘地摊经济’我认为是3.0版！1.0版喊摆地摊！2.0版：出店运营以及出户运营。在国度大政策新出台下的‘地摊经济’关于行业来说我的理解是不只要处理就业问题，还要处理创业问题，更有食物平安问题，并且还要处理操做人员的安康问题以及手艺问题，好比小我要佩带口罩、帽子、手套、更要明示安康证、备好消毒液、酒精之类的卫生用品用具。不再是江湖式的传统地摊，我们必然会是标准治理下安康有序的“地摊经济”的创业者或运营者。
记者：下一步，你们公司有什么详细诡计与做法？
张总：对内，我们会告知童少爷全国一百多家连锁店，鼓舞他们积极参与融进3.0版的“地摊经济”，让他们在全国各地，在相关部分的安放下无论店内店外、早点夜市要求他们做到食物平安，有序稳定，把我们的产物特色表现出来。
对外，做为童少爷全国连锁品牌开创人，我当然要鼎力撑持全国“地摊经济”的大开展。详细做法就是我决定无门槛免费教各人创业手艺。只要你想创业、只要你想进修，只要你已经有了一个地摊运营答应证或者协议签定书，我就能够免费教你手艺。记住免费，免费，仍是免费。
记者：童少爷有九个项目在全国连锁，详细有什么？
张总：童少爷（全国连锁）九个就业型创业项目有：童少爷•生活馆 、 童少爷•炸串公司 、 童少爷•卤味现捞、 童少爷•熊猫酒场 、 童少爷•冷锅串串 、童少爷·少爷快烤 、 童少爷•牛排暖锅串串 、童少爷•糕点展、 童少爷•龙虾馆等多项目。
记者：目前，你们公司合适“地摊经济”的产物有哪些？
张总：童少爷目前有九个项目合适地摊经济的有三个项目：冷锅串串钵钵鸡、卤味现捞和炸串公司。别的，龙抄手、钟水饺、粽子、炸油糕、凉皮肉夹馍等等产物，不单单合适夜市，还能够当正餐，那些都属于地摊经济的范围。
记者：寡所周知，如今开店都需要加盟费，你们公司却反其道而行之，免费教各人炸串手艺，你如许做有什么意义？
张总：其实，我也不算是反其道而行之吧！无论我走到哪里，我都忘不了我是一良庖师。做为厨师身世的我，更能领会创业之难，就业之苦。如今全国店面连锁，协做都是需要必然手艺撑持的，我所能给各人供给的也就只要厨艺了。我的初志就是要让更多像当初一样我的人少走弯路，给他们更多的创业时机。让有一颗创业的心、有一双勤奋的手、怀揣梦想的年轻人更多一份生活的抉择，更多一份生活热情。
好，十分感激张总对“地摊经济”的鼎力撑持，更感激张总的公益之心以及对年轻创业者的敬服与撑持！同时，祝愿童少爷全国连锁品牌明天会更好！