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时髦暖锅 引领泉城
时机偶尔，在一个周日的中午，有幸通过好伴侣举荐参与食尚俱乐部举办的食尚6+1美食物鉴活动。
时值刚进冬不久，为匹敌冷流来袭，在那个满城暖锅味儿飘香的时候，活动的第一站首当其冲选在了香噹噹暖锅店。
食尚群的网友们唤朋引伴，在热火朝天的暖锅沸腾中，霎时的热情都被点燃。活动主办方木耳同志和响当当孟司理共同密切，各人互相介绍事后，便很快拉开架势，拍照机、摄像机、主持人齐齐上阵，一场好戏就要开演。
来的都是客，品菜是闲事。
跟着一道道别具特色的菜品依次呈上，有刨冰海鲜、太阳肉、鱼线、墨鱼滑、韩餐SY、精品肥牛等，还有各类蔬菜和山珍。席间列位馋猫们都摇身一变成鉴赏家，菜品一道道像大明星似的被闪光灯包抄。各人围着左拍右拍，上拍下拍，本来每道菜品都如斯标致。认真一看，响当其时暖锅，公然名不虚传。各色涮品无不色、香、味俱全。就拿刨冰海鲜来说吧，巨大一盆“海鲜开会”，有鲍鱼、龙虾、螃蟹等，都是从海鲜市场摘购的最别致的，配以精巧绝伦的冰雕，地下再展上一层一层碎冰，仿佛一座水晶宫闪现在面前，让人的思路不由一下飘到了《西游记》里看到的龙宫里往。最值得一提的仍是要属暖锅的主涮品--羊肉了。寡所周知，羊肉性热，冬日多食羊肉能够驱冷保热。香当当的羊肉可实是羊肉大全啊，厚厚的菜单一上来，不看不晓得，一看吓一跳，和其他暖锅店差别的处所跃然菜单上。那家省城专业时髦暖锅店的羊肉有近20种，有羊腿，羊尾，羊肚，羊头等等（不太切确，有待考证），本来羊身上各个部位的肉涮出来味道都是差别的。当然了，还有肥牛助阵，绝对挑战你的味觉。
大饱眼福之后，胃口早已经跃跃欲试了。那时候，分餐的小暖锅也已经咕嘟咕嘟冒起热气。翻开后，有海鲜的，有山珍的，还有麻辣的，各类口味，随你抉择。在那里，寡口不再难调。我选的是山珍的，汤色纯白，味美浓重，用料上乘，上面漂着鲜菌、草菇和金针菇等，翻开锅盖，一阵香味扑鼻而来，不单醇香鲜美，还能够滋补保养，食后不会上火。用如许的锅涮起羊肉来，羊肉的味道也能够连结。各类羊肉涮出来口味也略有差别，有的肉嫩爽口，有的细嫩多汁，有的久涮不老。还有从内蒙古大草原上的羔羊肉，高卵白，低脂肪，并且还没有膻味，选材精巧，口味天然差别。
跟着一道道菜品陆续上来，桌上已经是琳琅满目，丰富反常，令人琳琅满目。有了酒店司理在旁的介绍，各人在品尝美食的同时，也学到更多的安康常识。食暖锅之前，要饮点果汁，促进营养吸收；食肉的时候要搭配绿色熟菜，消解油腻；暖锅汤久煮之后，营养物量已被毁坏，是不成以饮的；等等。我们如法炮造，羊肉和菠菜、白菜、豆腐、香菇等彼此搭配，既称心了口腹之欲，又能营养安康。契合现代人的饮食法例，天然受人钟爱。
那里天天客座满堂，伴侣聚餐，商务宴请，情侣叙情，同事请客，无不钟爱此处的情况高雅。二楼的包间拆修品尝风格文雅，彰显身份。大厅客座也不破例，每个客座之间用红纱帐相隔，配以斑斓的《海边的祈求》《爱的协奏曲》等浪漫的钢琴曲，似乎置身西餐厅，可是品尝确实实热火朝天的暖锅美食。身心的享受俱全，实在罕见。
来响当其时尚暖锅店，品尝的，绝对不单单是美食。席间各人都互留联络体例，收成了友谊，熟悉了更多的伴侣，在冷冷中，感触感染到了非分特别的温热，对暖锅也有了更进一步的领会，在那里也非常感激活动主办方《食尚》杂志为各人供给的好时机，期看时髦6+2、+3、+4、、、、能如那暖锅一般，越来越旺。
（萍儿）