春天是美妙的代名词。
春热花开、春色满园、春和景明……人们似乎把最美的词汇都给了春天。
说起春天,第一个想到的就是踏青春游。
漫山遍野盛开的鲜花,是春天里一抹亮丽的颜色,让人“久在樊笼里,复得返天然”。
正值三月,阳光亮媚,今天,就带各人踏青往。
非分特别亮眼的粉红巴士和绿色风车,开得正盛的花田,木匣拆放的精巧点心……
比来,社长总能在伴侣圈里看到身边的伴侣争相晒图,评论区也少不了各类询问:那在哪儿?求定位!
于是,正愁着不晓得该往哪儿踏青的社长,决定“跟风”往一趟。
从海口驱车约40分钟,就能抵达位于定安县龙湖镇丁湖路文头岭村的“香世界 · 香草田园”,那是以芳香财产为根底、具有浓重花园特色的天然原生态共享农庄。
立足庄园,放眼眺看,一片花海,香气扑鼻。
据领会,“香世界”庄主陈宝迪的丈夫身世药草世家,对芳草动物颇有研究,夫妻二人从国外先后引进了木本、藤本、草本、水生、蜜源等各类利用型芳香动物近600种,在海南停止培育提拔,也因而给农庄取名为“香世界”。
“香世界”主打芳草动物景看种植、芳香餐饮特色产物开发,颠末10多年的沉淀,特色芳香餐饮成了“香世界”的一块招牌。
因为在近600种利用型香草动物中,超越一半以上都能够食用,于是,“香世界”的厨师们便别开生面地将香草进馔,做出一道道特殊的好菜。
午后时分,乘着极具古堡特色的花车,穿过一大片花海,即可来到休闲区小憩。
在那里,绿荫围绕,凉风阵阵,门客们不只能赏识面前的美景,还能尽享静谧的下战书茶光阴。
含有4种香草味儿的香草冷萃茶,是来到那不成错过的一杯饮品。
除了茶底外,冷萃茶的素材根本都取自园区,门客点单后,师傅会到园里摘摘别致的柠檬草、柠檬叶和香茅,现摘现做。
香草冷萃茶摘用鸡尾酒的办法调造,一次最多只能做4杯,为此,很多门客也曾发出疑问:为什么不将那些素材提早摘摘好,放进冰箱保留?
师傅介绍,因为香草的味道挥发得很快,只要鄙人单后现摘,香气才不随便挥发。
待茶端上桌后,清透翠绿的色泽和天然散发的香味,霎时就让人馋涎欲滴。
端起杯,还未等茶进口,一股迷迭香的味道扑鼻而来,就着那股特殊的香气,轻抿一口冷萃茶,清甜的味道轻抵舌尖,唇齿留香。
茶里的清甜口感源于园区里种植的甜叶菊。
将现摘下的甜叶菊放进口中咀嚼,能品出丝丝甜味,无需萃取,放进水中甜味天然就析出。
甜叶菊的甜度是蔗糖的300倍,但热量却只要糖的300分之一,因而,重视身段治理的食货们大可没必要担忧那杯饮品会成为“甜美的承担”。
除了饮品,下战书茶的标配天然还有点心。
海鲜挞是“香世界”的创意招牌小食,口感是蛋挞和披萨的连系。
塔底酥酥脆脆,中间放进玉米、豌豆、胡萝卜和辣椒,一口就能品出酸甜咸辣。
皮薄酥脆的“黑彩红”也是点单率极高的点心之一。
为啥喊“黑彩虹”?因为黑色外皮下是多彩的内馅儿。
“黑彩虹”是改进后的蛋黄酥,酥皮里加进了可食用的竹炭,再往里,别离是一层紫薯、小半颗咸蛋黄和麻薯,所以,整颗“黑彩虹”闪现出黑、紫、黄、白四种颜色。
有“抉择困难”的伴侣没必要担忧,不晓得怎么选的时候,间接点一份小食盒就行。
令人欣喜的是,每款小食的底部都展有香草,从细微之处凸显了香草庄园的特色。
正值三月,空气中蔓延着春意,连风都几带了些热的意味。
无妨就趁着那无限春光,来一场花海约会。
原创 深夜社长 深夜爱报社