7月17日，西安理工大学赴陕西省西安市阎良区金辉奶山羊养殖场社会理论小分队从西安理工大学动身了，起头了为期6天的农村奶山羊财产开展现状的调研。
在本地养殖场负责人率领下，小分队成员们来到陕西金辉奶山羊养殖场。金辉奶山羊养殖场存栏1000头， 以“凭手艺拼搏，靠连合开展”的运营理念和“引领新看念，妥帖新形式，普及新手艺，办事到永久”的办事目标，开展手艺培训，售后办事，疫病防治，饲料、兽药、疫苗等办事。近些年，金辉养殖场成立5个奶山羊养殖棚区，施行“法式化饲养、管道式挤奶”的运营形式，积极开展国内、国际交换，自主研发了“鑫哲”牌酸奶、无酸羊肉等产物。养殖场还在进一步研发羊奶茶、奶酪等新产物，争做阎良奶山羊财产的领航者。2014-2017年，养殖场持续被陕西省农业厅评为示范养殖场。
7月18日至7月19日，在金辉奶山羊养殖场，队员们察看了奶山羊养殖示范基地、奶山羊体育场、造奶基地。本地奶山羊办公室负责人详尽介绍本地奶山羊财产现状、养殖场的开展汗青、奶山羊养殖手艺和羊乳感化，养殖场负责人向队员们描画了他们的财产开展构想:“先成立好基地， 然后配套企业，最初走向市场。有几奶，消费几奶成品。包管奶源，那是我们的责任。”
在参看主动挤奶站、酸羊奶消费车间后，队员们还走访了部门本地群寡。在走访中，我们领会到影响到奶山羊养殖前景开展的次要因素有：一、高效药物的研发与利用。二、政府调控奶价，使农户在养殖中有经济效益，进步农户的积极性。三、饲料的量量严厉把关。
7月20日至7月21日，在得到养殖人员根本培训的前提下，队员过了一遍简单的养殖流程，通过切身理论，队员们感触感染到了养殖业的辛勤，但是在那个过程中，也得到了许多在学校学不到的常识。虽然气候炎热，理论队员也毫无怨言。
7月22日，为期6天的社会理论接近尾声，最初一天，我们整理了那些天以来的所有材料。听取了专业人员的陈述，而且与养殖场负责人签定了协做基地协议书。举行了理论基地挂牌仪式。