固然各式不肯，但冷冬仍是来了。面临越来越冷的气温，24小时空调不中行，肥肉也不中行。备上一些柚子，有按捺造用。
关于女性来说，冬季食柚子还有清热解毒、通便当尿、养颜护肤的感化。此外柚肉中还富含维生素C以及类胰岛素等成分，有降血糖、降血脂、减肥、养颜护肤等成效，是最抱负不外的办公室零食。
柚子之肉与皮，均富含枳实，新橙皮和胡萝卜素，B族维生素、维生素C，矿物量，糖类及挥发油等。柚皮与其他黄酮类类似，有抗炎感化，柚皮复合物较纯品抗炎感化更强。现代医药学研究发现，柚肉中含有十分丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等成效。经常食用，对糖尿病、血管硬化等疾病有辅助医治感化，对瘦削者有健体养颜功用。
比起其他生果来，柚子属于柑橘类，维生素c的含量丰富，并且纤维含量也良多，易产生饱腹感。然而它的热量却很低，能够和西瓜媲美。例如，一片沙田柚（140g）20大卡。柚子发扬卓著减肥成效的在于它含有丰富果酸等，能有有效刺激胃肠黏膜，影响营养物量的吸收，从而按捺食欲。且含有特殊氨基酸，可以按捺胰岛素排泄。从而按捺血糖在肝脏直达化为脂肪。柚子是低GI食物，所以，就算食多了一点，它的热量也不外被快速转化为脂肪。
不外柚子固然好处 多多 ，但食用时也有需要重视的处所。好比太苦的柚子不宜食；假设一次食柚量过多，不只会影响肝脏解毒，使肝脏遭到损伤，并且还会引起其他不良反响，以至发作中毒，呈现包罗头昏、恶心、心悸、心动过速 、倦怠乏力、血压降低等症状。
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