微波炉加热重视事项
现代生活的快节拍越来越离不开微波炉，出格是早餐的时候，更逃求速度和便当，而用微波炉加热牛奶就成为最常见的现象。
加热过长 影响操行
关于用微波炉热牛奶能否会毁坏牛奶的营养成分问题，关键在于加热时间的长短。因为微波炉的加热速度极快，而保留牛奶营养成分的温度不克不及太高。
假设用微波炉加热牛奶时间过长，会使牛奶中的卵白量受高温感化，由溶胶形态酿成凝胶形态，招致堆积物呈现，影响乳操行量。牛奶加热的时间越长、温度越高，其营养流失就越严峻，此中维生素C流失得最凶猛，其次是乳糖。
一杯约250毫升的牛奶，用煤气灶加热的话，凡是是70℃的高温煮3分钟即可。那么用微波炉，1分钟摆布就行了。
温馨提醒：利用微波炉加热会有温度不服均的现象，所以饮之前搅拌一下才不会被烫着。
制止加热 保留营养
专业人士还明白表达，间接把袋拆奶放进微波炉加热，对人体安康会产生倒霉影响。假设包拆素材上没有说明“可用微波炉加热”的字样，就不适宜间接放进微波炉中加热。
必需先将牛奶倒进微波炉公用的容器内，再用微波炉加热。在100℃以下，一般的塑料不会产生问题，定见用100℃以下的开水烫温奶袋，使牛奶温热。
温馨提醒：专家指出，假设能制止加热饮用就尽量不要加热，如许能保留牛奶无缺的营养价值。特殊关于孩子而言，无缺的牛奶营养更有利于他们生长和发育。
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