蟹盖沙拉
素材:肉蟹2-3只,木瓜、蜜瓜各1/2个,草莓2个,生菜1棵,沙拉酱2勺。做法:1.肉蟹洗刷清洁隔水蒸熟。2.放凉后拆肉,蟹盖留用。3.木瓜往皮、籽切粒,蜜瓜往皮切粒,草莓用淡盐水浸半晌取一粒切角,以上同时放冰箱冷冻。4.生菜洗净沥干水展碟。5.木瓜粒、蜜瓜粒、蟹肉酿进蟹壳,饰以草莓块。上碟,以沙拉酱拌食。
0
蟹盖沙拉
素材:肉蟹2-3只,木瓜、蜜瓜各1/2个,草莓2个,生菜1棵,沙拉酱2勺。做法:1.肉蟹洗刷清洁隔水蒸熟。2.放凉后拆肉,蟹盖留用。3.木瓜往皮、籽切粒,蜜瓜往皮切粒,草莓用淡盐水浸半晌取一粒切角,以上同时放冰箱冷冻。4.生菜洗净沥干水展碟。5.木瓜粒、蜜瓜粒、蟹肉酿进蟹壳,饰以草莓块。上碟,以沙拉酱拌食。