“咖啡”(Coffee)一词源自埃塞俄比亚的一个名喊卡法(kaffa)的小镇,在希腊语中“Kaweh”的意思是“力量与热情”。咖啡与茶叶、可可并称为世界三大饮料动物。咖啡树是属茜草科常绿小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆共同各类差别的烹煮器具造造出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁,再用恰当的办法烘焙而成。
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“咖啡”(Coffee)一词源自埃塞俄比亚的一个名喊卡法(kaffa)的小镇,在希腊语中“Kaweh”的意思是“力量与热情”。咖啡与茶叶、可可并称为世界三大饮料动物。咖啡树是属茜草科常绿小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆共同各类差别的烹煮器具造造出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁,再用恰当的办法烘焙而成。