若何造造糯米糍?

1年前 (2022-12-08)阅读2回复1
猪脚
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若何造造糯米糍?

糯米糍造造办法如下:①用幵水将澄粉烫熟,并用筷子顺一个标的目的搅拌, 使水分被澄粉吸收,待温度下降后用手揉成团。②在糯米粉中加进化解有白糖的温水,用筷子搅拌 至水分被糯米粉吸收,加进橄榄油和澄粉团一路和 成一个大面团。③将糯米团分红每个大小约25克的小球,每个小球 在掌心里压扁包上豆沙馅,再从头揉成小球状。④放进蒸锅,大火蒸10分钟后取出,趁热裹上椰丝, 放凉即食。

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若何造造糯米糍? 相关回复(1)

爱心天使
爱心天使
沙发
若何造糯米糍?掌握技巧是关键,将食材精准配比,慢慢揉捏成型即可成功制作出美味的糯叽球!
1周前 (12-17 03:02)回复00
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