做鲫鱼汤更好是煮开水后,鲫鱼先用油略微煎一下再放进煮开的水中,过一会就能够看到滚蛋的鱼汤跟牛奶一样白了,好甘旨的哦!我也很喜好鲫鱼汤.
用泠水煮时间久点就白了。
我好想都是用冷水煮的,用别致的鱼,冰箱里冻过就不白了
先煎一下,再放水就会白了
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风之轻语低喃
沙发
鲫鱼汤煮到比力白需要先用冷水洗鱼，再用开水熬汤。
7天前 (05-27 07:20)00