电鳗

  电鳗不是鳗鱼。

鳗鱼,今俗称鳗鲡。构成无足目(Apodes)许多种贪食的细长如蛇的实骨鱼类，皮肤多半是无鳞的和溜光粘滑的，没有骨盆，有时也没有胸鳍，中间鳍全数合成于尾部。如：河鳗；海鳗。

鳗鲡鱼身体细长，前圆后扁，生活在淡水中，到海洋产卵。

  肉含丰富脂肪。亦称“白鳝”、“白鳗”，简称“鳗”。

电鳗

电鳗（dianman）（Electrophoruselectricus）

脊椎动物，鱼纲，电鳗科。生活在南美洲亚马逊河和圭亚那河的电鳗，外形极似鳗鲡，体长2米摆布，重达20公斤，体表光滑无鳞，背部黑色腹部橙黄色，没有背鳍和腹鳍，臀鳍特殊长，是次要的泅水器官。

  电鳗是鱼类中放电才能最强的淡水鱼类，输出的电压300～800伏，因而电鳗有水中的"高压线"之称。电鳗的发电器的根本构造与电鳐相类似，也是由许多电板构成的。它的发电器散布在身体两侧的肌肉内，身体的尾端为正极，头部为负极，电流是从尾部流向头部。当电鳗的头和尾触及敌体，或遭到刺激影响时即可发作强大的电流。

  电鳗的放电次要是出于保存的需要。因为电鳗要捕获其他鱼类和水生生物，放电就是获取猎物的一种手段。它所释放的电量，可以垂手可得地把比它小的动物击死，有时还会击毙比它大的动物，如正在河里渡水的马和泅水的牛也会被电鳗击昏。

电鳗肉味鲜美，富有营养。

  固然它能释放出强大的电流，但南美洲土著居民操纵电鳗持续不竭地放电后，需要颠末一段时间歇息和填补丰富的食物后，才气恢复原有的放电强度的特征，先将一群牛马赶下河往，使电鳗被激怒而不竭放电，待电鳗放完电精疲力尽时，就能够间接捕获了。

世界上已知的发电鱼类达数十种呢，其他会放电的鱼类还有电鲶、电鳐等。

为什么电不着本身？

电鳗内部有许多所谓的生物电池(electroplaques)串联及并联在一路，所以固然电鳗的头尾电位差能够高达750V，但是因为生物电池的并联（一共约140 rows摆布）把电流分离掉，所以现实上，通过每个row的电流跟他电鱼时所放出的电流差了两个order，相对之下小的多，所以他才不会电鱼时，把本身也给电死了。