1.赏识感化：姜花的花色闪现出白色，十分的芳香，可用做盆栽或者是切花，同时也可放置天井傍边停止种植，当姜花开花的时候，其看上往像一群标致的蝴蝶，翩翩起舞，英姿飒爽。没有花朵的时候，也叶片郁郁葱葱，绿意盎然，赏识价值极高。
2.净化空气的感化：姜花自己是一种绿色动物，其停止光协感化的时候，可以有效地额吸附空气中的有害物体。而当其开花是，其花味道香醇，可以有效的净化室内的空气，拥有天然的空气清爽剂的称号。
3.药用价值：姜花的根茎、果实都能够进药，其药十分的温暖，拥有健胃、温经行痛、祛风散冷、散冷等成效，其根茎主治风冷表证、外感头痛、风湿痛、跌打损伤、风温痹痛、身痛、脘腹冷痛等成效。其果实味辛性温，具有中健胃、解表发汗、温中散冷、行痛等成效。台湾民间相传姜花的根茎，具散冷、除风、治头痛、跌打损伤等成效，花则能治失眠。
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