独角鲸，又喊一角鲸。所谓的角，其实是一颗凸起口外的长牙， 那也是独角鲸最显著的特征。 那颗长牙一般属于雄性独角鲸。但偶尔，雄性独角鲸会长两颗长牙，小部门的雌性独角鲸也有长牙。 独角鲸的长牙最粗的比得上街灯柱，长度可超越成人身高。那么， 那颗不同凡响的长牙能给独角鲸的保存带来什么搀扶帮助吗？关于独角鲸长牙的用处问题，科学家们莫衷一是，逐步衍生出良多自相抵触的理论。
有人说它用于展现其强大的进攻性，也有人说用于突破冰层……而以下那种说法得到大大都人的承认。独角鲸的命运和冰息息相关，因为冰能够将它们与天敌虎鲸分离隔来。虎鲸，嘴巴细长 ，牙齿尖利，脾气凶猛，擅长进攻猎物，出格是与它们争夺食物的独角鲸。但是，它们长着高高的背鳍，无法进人冻结的海域，所以冰层笼盖的海域便成为独角鲸的天堂。
但是它们如 何 找 到 “冰海”呢？谜底就在它们的那颗长牙上。科学家们通过显微镜发现， 独角鲸的长牙 ，其实是由1 000万个神经末端构成的灵敏的觉得器官。 那些神经末端可以探测海洋水温、压力以及四周情况的改变，出格是海水的咸度。因为冰层构成会间接影响到海水的咸度， 独角鲸根据那个法例，即可以探知几千米外的海域能否是冰海。
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