Step4:皮肠,将盐、干肠衣先用温水浸泡待软化后表里冲刷一遍,另用清水浸泡备用,将肠衣从一端起头套在漏斗口(或皮肠机管口)上,套到末端时,放净空气,结扎好,然后将肉丁灌进,边灌填肉丁边从口上放出肠衣,待充填满整根肠衣后扎好端口,最初按15厘米摆布长度翅结,分红小段
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