怒江大峡谷具有丰富的动动物资本、完全的生态系统,此外也是发育完全的丹霞地貌与原始丛林的完美连系。境内栖身着的白族、普米族、彝族等少数民族,保留着品种繁多、原始古朴的文学、跳舞、音乐等文化艺术与憨厚的民俗风气。怒江大峡谷是世界天然文化遗产“三江并流”核心区,立体天气培养了蜜源动物的多样性。
那里是云南最初一个中华蜂源庇护地,峡谷四时花开不竭。那里是中华蜂最初的家园。土蜜蜂是由怒江大峡谷野生放养的土蜂摘集丛林野山花蜜足够酿造而成。此类蜂群抗病抗冷才能特强,对保存情况有特殊的要求。必需在远离污染,空气中的负离子、含氧量高的山涧林中保存,因而产量稀缺,无污染一年一度的割蜜路程每年那个时节,是我们一年一度的新蜜收获的季节。
在公司成立之初,我们决定推出主打系列产物——土蜂蜜的时候,就许诺过:为了包管蜂蜜原生操行,一年只割一次蜜。所以在每次新蜜推出的那段期间,都是一段难熬又令人等待的时间。本年毫无破例,为了确保蜂蜜原生操行不受影响,我们团队一行人再次亲身前去蜜源地——怒江大峡谷。
参与新蜜的收个,全程笔录。从昆明驱车赶赴怒江大峡谷,大约需要8小时。行程最初一段是坎坷的泥泞山路,我们不能不换乘本地的越野车,才得以滴答蜜源地。每次下怒江都有差别的感触感染。无论是冬季仍是夏日,也无论是干季仍是雨季。似乎每一刻的怒江都能传递差别的神异与魅力。
我们的一位忠实客户曾说过,“怒江的美食要天天往专心感触感染的,如许一个拥有高山气量又具有峡谷风情的地区产出的食材能不令人感应称心和爱护保重吗?那也是不断以来,我情愿成为你们忠实食货粉丝的实正愿因”那位客户的话让我慨叹颇深,大天然是最贵重的财产。怒江拥有的珍奇物种丰富至极,被誉为“东方科罗卡多”、“世界物种基因库”。
国际生物学家都趋附者众。我们的蜂蜜,来源于本地土生土长的中华土蜂。那种蜜蜂具有优良的抵御异族侵略和群居的特征。它们必需生活在海拔2800米以上的高山森林蜂巢经常位于大树树干的中控部位。中华土蜂的缺点在于繁育才能不敷,那也是为什么实正的土蜂蜜和那些意大利蜂产下的洋槐蜜、油菜花蜜、荔枝蜜等产量较低的底子原因。
翻开蜂箱,能够看到一块块已经完全成熟的花色蜜巢。蜂农大哥先用烟雾将蜜蜂们遣散开来紧接着最令人冲动的时刻到来了,晶莹剔透的蜜巢被一块块割下来都说春雨贵如油,但此刻在我看来,再没有比黄灿灿的蜂巢更贵重的工具了。刚割下的蜂蜜放进嘴里进口即化,带着一股热热的新鲜温度蜂蜜的操行由蜜源地生态情况、植被、养殖体例、割蜜时间以及别离体例决定。
我们的土蜂蜜,蜂蜜原浆浓度大于41。6度。根据蜂蜜新国标,只要蜂蜜原浆浓度大于41。6度以上的蜂蜜才气称之为一级品。
蜜蜂筑成的
工蜂造造的