为什么咸鱼配青菜好呢?

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披着凉皮的糖
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咸鱼含有有毒物--亚硝酸盐和阿尼特罗胺,这两种数量随便诱发癌症。但是,这两种数量可以恢复维生素C发作和反响,减少对人体的倒霉因素。而青稞菜大多含有丰富的维生素C,特殊有富含维生素C的绿叶蔬菜,可以更好地对抗亚硝酸盐和阿尼特罗胺的感化。因此,在吃咸鱼时,要搭配富含维生素C的青菜,这样可以减少癌症的几率。

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