江花是中秋早秋开的白色花，芳香可悲的生姜花，外号野江花，是沿河果江花属淡水草本动物，高1-2米，盆景感激，白色花如蝴蝶，又称蝴蝶生姜、白蝶花。原产亚洲热带，印度和马来西亚的热带地区，也可能在清代传到我国。生姜花穗状，花萼冠状，叶笋互长，叶长狭，两头渐尖，叶面秃顶，叶背稍具薄毛。耐不住寒冷，冬天温热，夏天潮湿的情况，要耐旱才不够，生长初期半阴性好，生长兴旺期要阳光充沛。土壤肥沃，保湿能力强。生姜有清爽的香味，放在室内，可以制成天然空气清新器。其他的，姜花是古巴的菊花。
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