炖姜椒鱼是什么感化？

姜椒炖鱼的感化如下：

温胃，山寒，行统。

配方:真皮10克，鲫鱼250克，生姜30克，胡椒粉10克，盐4克。

制作方法：

1.鲫鱼用鲫鱼、鳞片、切腹，冲洗内脏，洗净。

2.生姜洗净，切片后，与真皮、胡椒粉一起拆入纱布袋内包扎后，装满鱼腹，加适量水，用无火煮，在文火中煮烂，加盐食用。

吃法:每天吃一次，每次吃250克鱼，吃鱼可以喝汤，吃饭可以单吃。