端午节一般食什么食物

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大清
大清
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端午节一般都要食粽子。粽子由粽叶包裹糯米蒸造而成,是中华民族传统节庆食物之一。粽子做为中国汗青文化积淀最深挚的传统食物之一,传布亦甚远。端午食粽的风俗,千百年来,在中国流行不衰,并且传播到朝鲜、日本及东南亚诸国。

民间传说食粽子是为纪念屈原,传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。粽子品种繁多,从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料,此中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。

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