中秋节又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、逃月节、玩月节、拜月节、女儿节或团聚节，是时髦于中国浩瀚民族与东亚诸国中的传统文化节日，时在夏历八月十五；因其恰值三秋之半，故名，也有些处所将中秋节定在八月十六。
关于中秋节的起源，说法较多。
中秋一词，最早见于《周礼》，《礼记·月令》上说：“仲秋之月养衰朽，行糜
中秋节
粥饮食。”
一说它起源于古代帝王的祭奠活动。《礼记》上记载：“天子春朝日，秋夕月”，夕月就是祭月亮，阐明早在春秋时代，帝王就已起头祭月、拜月了。
后来贵族仕宦和文人学士也相继仿效，逐渐传到民间。
二是中秋节的起源和农业消费有关。秋天是收获的季节。“秋”字的阐明是：“庄稼成熟曰秋”。八月中秋，农做物和各类果品陆续成熟，农人为了庆祝丰收，表达喜悦的心绪，就以“中秋”此日做为节日。
“中秋”就是秋天中间的意思，夏历的八月是秋季中间的一个月，十五日又是那个月中间的一天，所以中秋节可能是前人“秋报”遗传下来的风俗。
也有汗青学家研究指出，中秋节起源应为隋末唐军于大业十三年八月十五日，唐军裴寂以圆月做为构想，胜利创造月饼，并广发军中做为军饷，胜利处理因大量吸收反隋义兵而衍生之军粮问题。
《礼记》早有记载“秋暮夕月”，意为拜祭月神，逢此时则要举行
中秋节
迎冷和祭月，设香案。[7]到了周代，每逢中秋夜都要举行迎冷和祭月。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品，此中月饼和西瓜是绝对不克不及少的，西瓜还要切成莲花状。
在月下，将月亮神像放在月亮的阿谁标的目的，红烛高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由当家主妇切开团聚月饼。切的人预先算好全家共有几人，在家的，在外埠的，都要算在一路，不克不及切多也不克不及切少，大小要一样。在少数民族中，同样流行祭月的风习。
相传古代齐国丑女无盐，少小时曾热诚拜月，长大后，以超群道德进宫，但未被宠幸。
某年八月十五弄月，天子在月光下见到她，觉得她标致出寡，后立她为皇后，中秋拜月由此而来。月中嫦娥，以美貌著称，故少女拜月，愿“貌似嫦娥，面如皓月”。而云南傣族在
民间拜月
中秋之夜，同样流行“拜月”风俗。
中秋弄月的风俗在唐代非常时髦，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。到宋代，中秋弄月之风更盛，每逢那一日，“贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月”。明清宫廷和民间的拜月弄月活动更具规模，中国各地至今遗存着许多“拜月坛”、“拜月亭”、“看月楼”等奇迹。
文人士医生对弄月更是情有独钟，他们或登楼揽月或泛船邀月，饮酒赋诗，留下很多到处颂扬的千古绝唱。如杜甫《八月十五夜月》用象征团聚的十五明月反衬本身流散异乡的羁旅愁思；宋代文豪苏轼，中秋欢饮达旦，酣醉而做《水调歌头》，借月之圆缺喻人之离合。曲到今天，一家人围坐在一路，赏识皓月当空的美景仍是中秋佳节必不成少的活动之一。
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看潮
在古代，浙江一带除中秋弄月外，看潮可谓是又一中秋盛事。中秋看潮的风俗由来已久，早在汉代枚乘的《七发》赋中就有了相当详尽的记述。汉以后，中秋看潮之风更盛。明墨廷焕《补充武林旧事》和宋吴自牧《梦粱录》也有看潮记载。
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燃灯
中秋之夜，有燃灯以助月色的风俗。现在湖广一带仍有用瓦片叠塔于塔上燃灯的节俗。江南一带则有造灯船的节俗。近代中秋燃灯之俗更盛。今人周云锦、何湘妃《闲情试说时节事》一文说：“广东张灯最盛，各家于节前十几天，就用竹条扎灯笼。
做果品、鸟兽、鱼虫形及‘庆祝中秋’等字样，上糊色纸绘各类颜色。中秋夜灯内燃烛用绳系于竹竿上，高竖于瓦檐或天台上，或用小灯砌成字形或种种外形，挂于家屋高处，俗称‘树中秋’或‘竖中秋’。富贵之家所悬之灯，高可数丈，家人聚于灯下欢饮为乐，通俗苍生则竖一旗杆，灯笼两个，也自取其乐。
满城灯火不啻琉璃世界。”看来从古至今中秋燃灯之俗其规模似乎仅次于元宵灯节。[9]
猜谜
中秋月圆夜在公共场合挂着许多灯笼，人们都聚集在一路，猜灯笼身上写的谜语，因为是大大都年轻男女喜欢的活动，同时在那些活动上也传出恋爱美谈，因而中秋猜灯谜也被衍生了一种男女相恋的形式。
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食月饼
中秋节弄月弄月和食月饼是中国各地过中秋节的必备风俗，俗
月饼
话说：“八月十蒲月正圆，中秋月饼香又甜”。月饼一词，源于南宋吴自牧的《梦梁录》，那时仅是一种点心食物。
到后来人们逐步把弄月与月饼连系在一路，寓意家人团聚，拜托思念。同时，月饼也是中秋时节伴侣间用来联络豪情的重要礼品。
在福建厦门地域还有博饼的风俗，并且博饼被列为国度非物量文化遗产项目。[7]
赏木樨、饮木樨酒
人们经常在中秋时食月饼赏木樨，食用木樨造造的各类食物，以糕点、糖果最为多见。
中秋之夜，仰看着月中丹桂，闻着阵阵桂香，饮一杯木樨蜜酒，欢庆百口甜甜美蜜，已成为节日一种美的享受。到了现代，人们多是拿红酒取代。[7][10]
玩花灯
中秋没有像元宵节那样的大型灯会，玩灯次要只是在家庭、儿童之间停止的。
早在北宋《武林旧事》中，记载中秋夜节俗，就有‘将“一点红”灯放进江中漂流玩耍的活动。中秋玩花灯，多集中在南方。如佛山秋色会上，就有各类各式的彩灯：芝麻灯、蛋壳灯、刨花灯、稻草灯、鱼鳞灯、谷壳灯、瓜籽灯及鸟兽花树灯等。
花灯
在广州、香港等地，中秋夜要停止树中秋活动，树亦做竖，即将灯彩高竖起来之意。
小孩子们在家长协助下用竹纸扎成兔仔灯、杨桃灯或正方形的灯，横挂在短竿中，再竖起于高杆上，高技起来，彩光闪烁