浙江赤木山什么茶最有名？

赤木山位于浙江景宁畲族自治县，属丽水市，出产的惠明茶最为闻名。

惠明茶得名于赤木山上的惠明寺。其寺始建于唐代，后经补葺改建。四面有茶树， 茶叶以寺僧造造最为精良。1915年，该茶被选送巴拿马万国展览会，获得一等证书和

金奖，因而别名“金奖惠明”。民国后期，茶园萧条，造造身手失传，1972年由畲族 人恢复试造。

惠明寺四周还有优良泉水，喊南泉水，水量甜洌醇和，最宜沏泡山茶。“惠明茶， 南泉水”堪称绝配，有“一杯淡，二杯鲜，三杯甜醇，四杯韵犹存”之佳誉。