那个很简单，可是你会蒸米饭吗？假设饭没有，怎么做呢。
日本米成本高，没需要，我就用家里的东北米，香米不可，太散了
说专业了没有可操做性，简单说下。
加寿司醋（和米醋味差不多，但有甜味）可不加，看你做什么各类的了，握寿司的话，手要在加了冰的水里冰一下，然后挠米饭成团，抹芥末，然后加生鱼片。
共同寿司酱油食。
如果紫菜包饭，要用寿司竹卷帘，比力费事，如今有做寿司的模具卖。
最简单的是，也是我最喜好做的，做好五谷米饭（可加红豆，绿豆，黑米，小米可用一种或几种），炒好蛋，香肠粒，虾仁粒，胡萝卜粒，甜玉米粒（加一种或多种），和米炒在一路，像炒饭，可加盐调味，备好后
保鲜膜一张，勺子取米饭放进，包紧，拧一下，再翻开。就好了。
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