茶多酚肃清自在基和抗氧化有哪些成效？

  茶多酚肃清自在基和抗氧化成效：(一）茶多酚能肃清活性氧自在基茶多酚对超氧阴离子与过氧化氢自在基的肃清率可达98%以上，在必然范畴内呈显著的量效关系。肃清速度常数均在106到1014数量级。其效果要优于典范的天然抗 氧化剂维生素E与维生素C。(二）茶多酚对细胞膜与细胞器有庇护感化通过心肌线粒体脂量过氧化模子的研究发现，茶多酚对脂量过氧化自在基的肃清做 用非常明显。

  (三）茶多酣的抗肿瘤感化茶多酚的抗肿瘤感化可能是通过加强机体的免疫才能和杀伤肿瘤细胞来按捺体内肿 瘤细胞的生长。同时茶多酚对各类诱变肿瘤化学物量损伤细胞DNA或染色体的感化有 匹敌感化。中国的烟民比例在全世界是相当高的，抽烟的量也较大，但患肺癌的比例不 算更高，那与中国抽烟者的一个习惯，即“一收烟，一杯茶”有关。

  在抽烟时，同时饮 茶，茶中的茶多酚能拮抗烟中所产生的自在基。(四） 茶多酚延缓衰朽的感化用0。05%和0。1%浓度茶多酚喂词家蝇，对雌雄家蝇的对折存活和均匀寿命均能 耽误36% ~50%，并使家蝇大脑的SOD活性升高，脂量过氧化降低。茶多酚能进步老 年大鼠体内谷胱甜肽过氧化物酶（GSH-Px)和超氧化物歧化酶（SOD)的活力，有抗脂 量过氧化和延缓脂褐素生成的感化。