1. 温水化开酵母粉,加进面粉, 启动面包机发面功用,一小时40分钟。 工做完成,面团发酵好了。
2. 将发酵好的面团取出,揉成光滑的面团,切下三分之一, 将三分之二的面团揉成光滑的面团,撒上干粉,用擀面杖擀成圆饼。
3. 擀成适宜的厚度, 将披萨盘放在面饼上, 沿着底部边沿切下余外的面饼, 将圆饼放进盘底。
4. 剩余的边角料和别的的三分之一的面团混合,揉成光滑的面团,擀生长方形面饼, 切割边沿陈规则的长方形。
5. 放上香肠, 卷起,将余外的部门切除, 用刀将香肠卷切成3厘米摆布的段, 将香肠段底部沾水, 放在披萨盘的四面。
6. 放进烤箱,静置醒发20分钟摆布, 用叉子在里面叉上孔, 挤上番茄沙司和泰式甜辣酱,抹匀, 烤箱预热,220度,烤10分钟摆布。
7. 撒上马苏里拉芝士, 撒上玉米粒, 放上披萨肠, 放上彩椒块,撒上马苏里拉芝士。
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