小丸子拉面的造造办法如下:
素材:面150克,豆芽20克,包菜片20克,木耳丝25克,商蛋半个,肉丸子90克
调料:盐、面汤、葱花、咖喱粉、油各适量
1. 豆芽洗净;肉丸子洗净,进油锅炸至金黄舍中加水烧开,放进面煮熟后捞出,沥水,拆进碗兩。
2. 面汤内调进盐、咖喱粉,放进肉丸子煮熟,倒在面碗内。
3. 锅中烧水,水开后放进豆芽、包菜、
木耳焯熟,放在面上,加上函蛋,撒上葱花即可。
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小丸子拉面的造造办法如下:
素材:面150克,豆芽20克,包菜片20克,木耳丝25克,商蛋半个,肉丸子90克
调料:盐、面汤、葱花、咖喱粉、油各适量
1. 豆芽洗净;肉丸子洗净,进油锅炸至金黄舍中加水烧开,放进面煮熟后捞出,沥水,拆进碗兩。
2. 面汤内调进盐、咖喱粉,放进肉丸子煮熟,倒在面碗内。
3. 锅中烧水,水开后放进豆芽、包菜、
木耳焯熟,放在面上,加上函蛋,撒上葱花即可。