1、食肉有节造
关于一些无肉不欢的人来说，饮食以大鱼大肉为主，蔬果摄进不敷，很随便呈现便秘的情状，因而要包管每日蔬果的摄进量，蔬菜包管在一斤摆布，生果200-350g摆布。
烹饪体例上可摘用煮、炖、蒸、焖、煨等办法，多蒸煮、少烤炸，肉类在烤或者炸的过程中，因为温度较高，能够使营养素遭遭到毁坏，假设办法掌握不妥，还随便产生一些致癌化合物污染食物，影响人体安康。
少食烟熏和腌造的肉成品，烟熏和腌造肉成品具有特殊的风味，但是那些加工食物不只利用了较多的食盐，同时也存在一些食物平安问题，会对人体安康带来风险，因而应尽量少食。
因而饮食要做到荤素搭配，油腻为主，尽量用鱼和豆成品取代畜禽肉。
2、重视盐的摄进
成人天天食盐不超越6g，春节期间很随便油盐摄进过量，能够摘用以下办法来掌握，利用限盐勺，烹造菜肴时加糖会掩盖咸味，所以不克不及仅凭品尝来揣度食盐能否过量，而应该利用量具来削减用量。
除此之外，烹饪食物时能够在快出锅的时候再放盐，如许能够削减食盐的用量，对食物咸度的影响也较小。
3、用油不外量
天天烹饪油25-30g，少食油炸食物，油炸食物为高脂肪高能量食物，随便形成能量的过剩，并且频频高温油炸会产生多种有害物量，对人体安康形成危害。
掌握总脂肪摄进量，橄榄油、茶油、菜子油的单不饱和脂肪酸含量较高，玉米油、葵花籽油则富含亚油酸，胡麻油（亚麻籽油）中富含α—亚麻酸。
4、如饮酒需适量
生活程度的进步，应酬增加，我们在杯箸间相谈甚欢、加深豪情。少不了的副角就是酒了，食饭的时候饮些酒会觉得更有气氛，表现亲情和密切的关系，应重视饮酒应适量，不要过火劝酒、不酗酒，适可而行，享受酒精为增添的气氛，以酒精量计算，成年男性和女性一天更大饮酒的酒精量定见不超越25g和15g。
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