乳母的营养有两个要求:其一是为泌乳供给物量根底和一般泌乳的前提;另一个是称心恢复母体安康的需要。
安康而营养情况优良的乳母,其炊事情况其实不会明显影响乳汁中所有的营养素,乳汁中的卵白量含量是比力恒定的,也不受炊事卵白量偶尔削减的影响。但是假设乳母在孕期和哺乳期的卵白量与热量均处于不敷或边沿欠缺形态,则乳母的营养情况就会影响乳汁中营养素的排泄程度。乳汁中脂溶性和水溶性维生素的含量,均差别水平受乳母炊事中维生素摄进量的影响,特殊是当母体那些维生素处于欠缺情况时将更为明显。
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