姊妹团子有哪两种?

3天前 (01-14 18:14)阅读1回复0
kanwenda
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20世纪20年代初,有一对姓姜的姐妹在火宫殿的圩场卖团子,她们做的团子既都雅又好 食,因而得以出名。姊妹团子是以糯米为主料,分糖馅儿和肉馅儿两种。糖馅儿选用北流糖、木樨糖、红枣肉相配而成;肉焰儿则取五花鲜猪肉,配以香菇为主料。在外型上肉焰儿团子为石榴 形,糖馅儿团子为蟠桃容貌。

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