18世纪末,罐头是拿破仑为了给兵士预备不随便变量食物赏格才被创造的。
我国罐躲食物的办法早在三千年前就利用于民间。最早的农书《齐民要术》就有如许的记载:“先将六畜肉切成块,加进盐与麦面拌匀,和讫,内瓷中密泥封头。”那固然和现代罐头有所区别,但事理不异。
罐头是拿破仑期间创造的产品那时为了战争便于好食用便利、“头”表达一个根本单元。
那是拿破仑期间创造的产品,那时为了战争便于好食用便利,“头”表达一个根本单元。拆在管子里的所以喊罐头 那时人们对微生物领会还不是很清晰,有人用那种保留体例能够把食物保留很久,后来人们又发现,假设熟了,密封,效果会更好,罐头是早于微生物学呈现的
就是拆在罐子里头,简称罐头。
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