/ 芒种 /
芒种是进入夏日的第三个节气。芒种字面的意思是“有芒的麦子快收,有芒的稻子可种”。《月令七十二候集解》:“蒲月节,谓有芒之种谷可稼种矣。”芒种节气是一个典型的反映农业物候现象的节气。
芒种气象特点
俗话说“春争日,夏争时”,大麦、小麦比及有芒做物种子已经成熟,抢收非常迫切。在北方大部门地域,芒种也是晚谷、黍、稷等农做物播种的忙碌季节。人们常说“三夏争时”大忙季节,即由此而来。
1. 农忙夏收、夏种和夏管
芒种时节,大部门地域的农业消费处于“夏收、夏种、夏管”的“三夏”大忙季节。忙夏收,是因为小麦、油菜、豌豆等已成熟,以防异常气候的危害,要对小麦、油菜、豌豆停止收割、抢运、抢脱粒。忙夏种是为包管到秋霜前收成,须尽量提早播种栽插,才气获得较高的产量。忙夏管,因为“芒种”节气之后雨水渐多,气温渐高,棉花、春玉米等春种的庄稼已进入需水需肥与生长顶峰,不只要逃肥补水,还需除草和防病治虫。
2. 梅雨对庄稼
芒种后正值江南梅子黄熟之时的“梅雨天”或“梅雨季节”。“梅雨季节时间长,雨量大,一般一般要持续一个月摆布,容易形成洪涝灾祸;但若呈现短梅雨期或空梅时会发作干旱。所以,梅雨期到来的迟早,持续时间的长短以及雨量,对禾谷的丰收有着重要的意义。
/ 芒种夏历节日活动 /
每年夏历的蒲月初五为端午节,“五”与“午”相通,“五”又为阳数,故又称端阳节、午日节、蒲月节、艾节、端午、重午、夏节等,固然名称差别,但各地人民过节的风俗是不异的。每到那一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,吃粽子,赛龙舟,饮雄黄酒,佩香囊等风俗。是我国非常盛大的节日。
1. 赛龙舟——纪念屈原
据史料记载,龙舟由来已久,和吃粽子的传说一样,也是为了纪念屈原。
2. 吃粽子—纪念屈原
端午节的典范食物是粽子,在民俗文化范畴,我国公众把端午节的龙舟赛舟和吃粽子都与屈原联络起来。
3. 悬钟馗像—驱邪除魔
钟馗捉鬼,也是端午节的风俗。在江淮地域,家家都悬钟馗像,用以镇宅驱邪。
4. 挂艾草、菖蒲 — 祈求安然
人们在端午节时,门口挂艾草、菖蒲(蒲剑)或石榴、胡蒜。菖蒲在天上属五瑞之首,拥有“百阳之气”,插在门口能够避邪,后来此风俗引申为“蒲剑”,苍生用其祛除不祥,以保安然。艾草是一种能够治病的药草,插在门口可使身体安康。
5. 龟龄缕—保佑安康
龟龄缕也称续命缕、续命丝、长命线、延年缕,别称“百索”“辟兵绍”“五彩缕”等,那一民俗是在端午节以五色丝结而成索,或悬于门首,或戴小孩项颈,或系小儿手臂,或挂于床帐、摇篮等处,据说能够避灾除病、保佑安康。
6. 戴香包—防病健身
香包又称香囊、香袋、钱袋等,有用五色丝线缠成的,有用碎布缝造的,内拆香料(用中草药白芷、川芎、芩草、排草、山柰、甘松、高本行造成),佩带于胸前,防病健身。
7. 饮雄黄酒—避邪
雄黄做为一种中药药材,据说能杀百毒、辟百邪、造蛊毒,人佩之,入山林而虎狼伏,入川水而百毒避。
8. 采百药—防御疾病
采百药,又叫“采百草”。夏历蒲月恰是气候炎热、疾病多发的季节,良多毒蛇害虫在此期间起头繁衍活泼起来,容易给人形成危害。为了防御疾病,连结安康,到了端午之时,人们便要遍寻百草,收罗药材。
9. 吃茶蛋、腌蛋—绝处逢生
在许多处所,端午节吃的一种重要食物还有鸡蛋、鸭蛋,安徽太湖、江西南昌地域,端午节就要煮茶蛋和盐水蛋吃。
10. 吃煎堆 —“补天”
在福建晋江一带,端午节此日家家户户都要吃“煎堆”。那是一种用面粉、米粉和其他配料调成浓糊状、下油锅煎炸的食物。闽南一带在端午节之前是雨季,阴雨连缀不行,相传古时民间说天公穿了洞,要“补天”。端午节吃了煎堆后雨便停行了就说把天补好了。
11. 吃五黄——带“黄”字的五种食物
浙江杭州常常称蒲月为“五黄”月,杭州人端午节必吃雄黄酒(用雄黄和烧酒调和,参加菖蒲根)、黄酒、黄瓜、咸鸭蛋黄和用黄豆包裹的粽子五种食物。因为那五种食物里都带有“黄”字,因而人们称之为“吃五黄”。
芒种民俗
1. 送花神——对花神的感谢
芒种已近蒲月间,芒种事后即是夏季,百花起头凋谢,民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,安排多种礼品为花神饯行,也有的人用丝绸悬挂花枝,以示送别,同时表达对花神的感谢之情,盼愿来年花神可以再次降临人世。
2. 打泥巴仗节——插秧娱乐活动
贵州东南部地域,侗族的青年男女,每年芒种节气前后都要举办打泥巴仗节。
3. “斗草”
“斗草”是流行于中原和江南地域的一种民间游戏。斗草之戏因为源于收罗百草为药的活动。一种是“文斗”,即世人采到花草后聚到一路,一人报出本身的花草名,其别人各以手中的花草来对答,谁采的草种多,对仗的程度高,对峙到最初,谁就是赢家。另一种是“武斗”,即角逐两边先各自采摘具有必然韧性的草,更好是车前草,然后彼此穿插成“卜”字状,并各自用力拉扯,以草不竭的一方为获胜者。“
/ 芒种选茶 /
芒种节气能够多喝土属性的茶,能够祛湿,调度脾胃,若有年份,转化出土属性的的一些老生普、老黑茶等。
也能够选择火属性的茶,能够让身体发热,把心火发散进来,如某些岩茶。
别的要留意的是,芒种本该是火性较足的时候,但若是此时体内火性还不敷,那么能够多喝木属性的茶,木可生火,有助生发火属性,如大大都的绿茶、生普、轻焙火的青茶等。
注:每种茶类纷歧定就都是一种属性,要看茶自己而定,好像样是岩茶,会因差别做工,有的岩茶呈现木属性多一些,有的岩茶呈现火属性多一些,并且每款茶的属性不是固定的,会不竭变革,如大大都茶跟着年份的增加,土属性也会渐渐增加。