家用打蛋器用什么品牌什么型号的好?
我是一名西点师,有本身的工做室。天天和打蛋器接触,那个问题我来答复你。本身的蛋糕镇楼~
选购打蛋器需要留意的几点
1. 机身量量
2. 打蛋头
3. 噪音
4. 功率
5. 重量
6. 颜值200以内的电动打蛋器家庭用是完全能够的。一般不保举各人打蛋器买廉价的,劣量的塑料不散热,策动机也欠好,打的时间久机身就会越来越烫,策动机容易烧掉,还有必然危险性。(留意打蛋器必然要远离小伴侣!不工做的时候插头拔掉!我身边有小伴侣手指卷进去过!)
下面保举200元以下合适家庭用的打蛋器
小熊电动打蛋器
99元
规格:176*83*145mm
功率:300W
电压:220W
重量:1.16kg
包罗:打蛋器*1、蛋清别离器*1、片棒*2、粉棒*2、收纳盒*1长处:小熊那款性价比很好,厨房新手用完全够用。打蛋头能够收纳的设想很好。
缺点:只做小量能够,量大会因为打发时间长机器发烫会主动停行,比及策动机冷却才气继续。
总结:小量做打个奶油就一两分钟机器不会发烫的。若是要做面包,小熊可能hold不住。
小熊(Bear)打蛋器电动家用打奶油和面烘焙手持搅拌 京东 ¥99.00 去购置学厨电动打蛋器
149元
规格:200*140*155mm
重量:1.1kg
功率:300W
电压:220W
包罗:打蛋棒*2、和面棒*2、搅拌棒*2、收纳盒*1长处:学厨是专门做烘焙的品牌。他们家各类烘焙东西模具都有,那里说一下那款打蛋器,有三种差别功用打蛋头,机器散热性好,不会打到发烫招致停下(划重点)。别的那个品牌和hellokitty合做了,有一套东西都是粉色的,颜值超等高。
缺点:也是量大不保举,固然机器不会发烫招致停下,但是打蛋头就那么点,奶油多了会打到机器上。打鸡蛋的头有点鸡肋。
总结:厨房小白萌新用那款能够的,日常平凡稍加敬服,用2年不是问题。
学厨 家用烘焙东西300W手持搅拌器烘焙蛋糕奶油 京东 ¥149.00 去购置我的文章里还有价格更高,专业类的电动打蛋器,若是感兴趣能够看下,里面还有我出单时蛋糕胚配方,希望能够帮忙到你~
Gaffney:电动打蛋器挑花眼?高级西点师来教你怎么选合适本身的!(2020选购指南,内含蛋糕配方)415 附和 · 74 评论文章
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