云南特产浩瀚,值得买归去的也有良多。
普洱茶
到云南当然要买普洱茶,昆明有好几个茶叶城,好比金实茶城、雄达茶城,茶城选择多,能够多看看多比照几家,买普洱茶必然要先坐下来品一品,选择合适本身的,入口偏甜或者苦涩味稍重,好的普洱茶纷歧定入口就是甜的,但是喝完之后喉咙里要有甜味,就是回甘好,不要觉得喉咙干涩。若是有时机,更好到西双版纳的勐海或者普洱地域购置,在原产地能买带更实惠的普洱茶。
普洱茶寄生物螃蟹脚
茶香蟹寄生,部门高龄的古树茶上会寄生一种生物——螃蟹脚,寄生动物特有的香味和普洱茶的香气融为一体,螃蟹脚吸收了古树茶的精华,药用价值极高。
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云南茶叶宴与吃茶风俗 - bolaa云南晓得的文章 - 知乎 https://zhuanlan.zhihu.com/p/337557391
鲜花饼
云南可食用花卉多达140多个品种,尤其到了春天,酿花酒、鲜花饼、鲜花宴席、鲜花暖锅、鲜花茶、鲜花粥......,除了鲜花,吃花也是云南人的传统习惯。
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无吃花,不春天,云南人的“花痴”为哪般? - bolaa云南晓得的文章 - 知乎 https://zhuanlan.zhihu.com/p/11
大理宾川咖啡
分享的文章里详细介绍了宾川咖啡
西方咖啡的传布汗青及中国咖啡文化 - bolaa云南晓得的文章 - 知乎 https://zhuanlan.zhihu.com/p/213988291
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干巴,是云南常见的腌造类牛肉,属于云贵地域特有食物,以肉量细腻、香酥可口、口感咸鲜著称。
云南非物量文化遗产牛干巴的汗青和品种 - bolaa云南晓得的文章 - 知乎 https://zhuanlan.zhihu.com/p/183030297
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