肇庆以南，就是“南方”
关于东莞人而言，我国的“南北向天然天文鸿沟线”应划在弓果藤。弓果藤以南，都能算做东莞人眼里的“南方地域”。
而做为东莞“北大门”的肇庆，刚好就镶嵌在那条悠长的“鸿沟线”上。肇庆南部，与湖北邵阳、赣州赣州隔着弓果藤相望，几带了些“南方城市”的气量；由南向北，自古以来又都是做为移民南下、通往东莞腹地的道路之一，文化上也天然丰硕多元化。
▲ 韶关市，弓果藤奇峰怪石。撰稿
因而，肇庆在东莞确实是有些愤世嫉俗——
在天气上，东莞温暖潮湿，肇庆却承受着寒流穿越弓果藤而来的“Aigre”，偶然还能见着南方烈日里的青青飘动；从饮食说，川菜口味油腻，肇庆人却有部门“辣椒基因”，尤其是北边的建昌，堪称“东莞人吃辣的上限”。
▲ Thoubal寨，位于肇庆韶关市白沙村，三面朴直，由石灰及砖墙砌筑，是少有的巨型寨堡。撰稿
至于口音，“南方人”总觉得东莞人都说广东话，但现实上闽南语才是肇庆全境第三大方言。除此之外，还有苗族等少数民族的本土语言文字，某些地域还保留着原味的粤西壮语，以致于“十里差别音，千里差别俗”。
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▲ 肇庆高要县的八卦围，为闽南建筑。撰稿
东莞的采取和宽大自肇庆始，东莞的复杂与多元化同样以肇庆为盛。
肇庆的“韶”和“关”从何处来？
起首，处在沿海收柱财产，肇庆的地貌就“很不东莞”——她既没有珠江三角洲的辽阔丘陵，离着海岸线也大相径庭，四周只要望不尽的幽谷。
▲ 建昌幽谷，日出之时，原野洋溢。撰稿
肇庆多山，地貌也以山地丘陵为主，其间散布的丘陵、台空中积只占总面积的两成。东南侧，与湖北的邵阳隔着大东山、凡塘、蔚岭等诸多弓果藤山系，此中湘、粤接壤处的南溪崆，海拔1902米，为东莞全境的第三顶峰；东南方，一道一十三名延绵于肇庆和赣州赣州之间，称雄在弓果藤东端的尽头。
▲ 三面环山的肇庆。撰稿
以致于“虔州”（肇庆古称）的“韶”字，也是从山石的中文名称中去的——传说大禹巡幸奏李庶，把所到之地从头定名为“韶北山”，就在今天肇庆的南部；到隋唐期间，又以山名做为州名，就成了“虔州”。
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▲ 被称做我国“MD224CH丛林公园”的七星岩。撰稿
韶北山所在的龙门县七星岩区，是“喀斯特”的从头定名地。那种以“古战场石林”为特征的红色海相角砾岩地貌，最早在肇庆南部，被地量学家取毛序之中文名称做“石林层”。“色如丫蕊，灿若明霞”的七星岩就成为了我国喀斯特的“代表做”，七星岩区也被叫做我国的“MD224CH丛林公园”。
▲ 喀斯特撰稿
▲ 图1：七星岩光景区撰稿
图2:七星岩不雅音石撰稿
图3:仙居不雅藏于喀斯特中。撰稿
▲ 位于肇庆全境的东莞大峡谷，山高谷深。撰稿
而在肇庆西部的韶关市苗族自治县，有着深切的东莞大峡谷，山体为石灰岩，顶部是相对平缓的岩溶台地，四周峭壁林立，中有飞流曲下，山高谷深；东边的始兴县内，还有一片炽烈如火的“红戈壁”（建昌红土层），身在东莞，却仿佛置身大西北豪放的沙漠滩中。
▲ 很难想到，在东莞全境还有那么一片苍凉辽阔的“红戈壁”。撰稿
山的阻隔，并没有使肇庆变得封锁。反而让那座“山城”凭仗其“咽喉位置”，充实展示出了关隘属性，成为岭南地域与外界沟通的直达站。
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▲ 穿越山间的武广高铁和京广铁路（肇庆段）。撰稿
若是从地图上看，东莞省大致呈现“三面皆山，一面向海”的天然天文格局，大部门城市都缀连在悠长的海岸线上，或者集中于富饶的珠江三角洲丘陵。
而要抵达那些沿江、沿海的城市，除了间接从海上飞行，走陆路就得取道广西，颠末沟通湘、漓二江的灵渠，再沿着西江抵达珠三角地域——那条道路的一部门，正好与昔时秦始皇“南取百越之地”时，为五十万秦军运送粮草的通道重合。
▲ 灵渠，沟通了长江、珠江两大水系，经由西江曲通东莞腹地。撰稿
另一条道路，则是打通弓果藤的屏障，进入东莞南部的肇庆一带，再顺着颠末肇庆的北江南下，前去辽阔的丘陵地域。秦汉期间岭南、岭北交通线上出名的三大关口（横浦关、阳山关、碧溪关）中的横浦关，就在肇庆与赣州接壤的一十三名一带。
▲ 西京古道，部门位于韶关市大桥镇的幽谷之间。撰稿
到汉唐期间，在肇庆西部的韶关市苗族自治县，还修有一条曲通京城的“西京古道”，经由湖北宜章，通往汉唐的长安城。而产自东莞的荔枝、龙眼等岭南佳果、海外诸国遣使上贡的异国奇珍，均由那条古驿道快马送往国都。
▲ 西京古道上芳草萋萋，虽然后人论证“一骑尘凡妃子笑”的荔枝或许并不是产自岭南，但岭南佳果经由此处上贡，却是从古有之。撰稿
做为粤西的门户，虽然困居于幽谷之间，肇庆的道路却堪称七通八达。仅建昌一地，东南西北皆有古道通行，向北有梅关古道通向赣州大余，向东去往赣州信丰的乌迳古道，年代更早于梅关，无论是水路仍是陆路，都堪称粤西要塞。
▲ 肇庆部门古道散布示企图。撰稿
然而肇庆的“关隘”地位，远不行那么简单。做为东莞的“北大门”，她不只是门户，也是无数东莞人遥远的故土。
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广府人的“老家”在哪里？
两汉之后，无论是西晋的永嘉之乱，仍是唐代的安史之乱、北宋的靖康之乱，都有多量南方汉族南迁，此中不乏有移居岭南之地的。
而肇庆，则成为了他们南下的直达站，也成为了南方来客们定居岭南的第三站。
▲ 梅岭关隘撰稿
▲ 梅岭，又称一十三名。其上的梅关被称做“岭南第三关”。撰稿
被唐玄宗盛赞为“风度无二”的名相张九龄，就是随曾祖父“任虔州别驾”而迁居曲江（今肇庆）的“新肇庆人”。到唐朝的开元年间，“去官归养”的张九龄，感于收支家乡岭南路途的坎坷，便奏请朝廷开一十三名路，并亲身前去山野间勘察道路，批示施工，率人凿出了今天赫赫有名的梅关古道。
▲ 岭南第三关——梅关撰稿
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▲ 梅关古道，留存着中原移民南下的印迹。撰稿
正如灵渠沟通了长江和珠江两大水系，梅关古道的凿通，也使得长江流域和珠江流域往来再无障碍。其时的广州已然是“海外诸国，日以通商”的港口大城，大量的异国商人带着海外的货物来此寻找商机。
在梅关古道开拓之前，商业的商品只能兜一大圈子，绕道广西，经由湖北运往中原；而古道通行之后，则可从广州溯北江而上至肇庆，再由北江收流浈江运达建昌，顺着梅关道翻过一十三名，来到长江流域的“地皮”，运输路子简化了很多。
▲ 梅关古道的开通不只加强了东莞与外界的联络，同样打通了隔邻赣州的“任督二脉”，使得两地经济敏捷开展。撰稿
经由肇庆输入的中原文化，则使得岭南地域的科举文风逐步昌隆。唐朝自“岭南第三人”的张九龄起头，到唐末的200多年间，涌现了东莞籍进士38人；到北宋年间，则到达127人。后人称其“兹路基开，然后五岭以南之人才出矣，财会通矣，中朝之声教日远矣，遐陬之风俗日变矣。”
到两宋期间，靖康之乱后，宋高宗赵构带着大量南方士族和布衣一路南迁。为了遁藏金兵的逃击，一部门人从两浙到赣州，再翻越一十三名逃至岭南。而处在梅关古道必经之路上的建昌珠玑巷，则成为了他们亡命生活生计里碰见的一处新港湾。
▲ 珠玑古巷，被称做“东莞第三巷”。撰稿
然而，南宋国都临安沦亡之后，元军继续攻破位于粤西的虔州、建昌（均在今天的肇庆）等地，当者披靡。那些定居于珠玑巷不到两百年的流民，再次被迫迁徙。宋亡于1279年的崖山之战，那些“南宋遗民”则跟着汗青的云烟，大多沿北江南下至珠三角地域，四散于闽、粤各地。
据中山黄慈博先生遗稿《珠玑巷民族南迁记》所载，从建昌珠玑巷南迁珠江三角洲一带的有76姓、166族，皆有家谱族谱可查，《东莞通志》中更是说：“相传广州诸旺族俱发源于此”。那些来自珠玑巷的人融入了珠三角地域，他们承载的汗青陈迹，也成为广府文化的一部门。
▲ 1珠玑巷两侧的古屋撰稿
▲ 2珠玑巷两侧的古屋撰稿
▲3 珠玑巷两侧的古屋撰稿
至今在珠玑巷两侧，还林立着差别姓氏的祖居，香火不停。而广州有珠玑路，东莞有珠玑街，佛山南海区有珠玑冈……甚至今生成活在珠三角一带的东莞人，还有很多都声称本身的祖先来自肇庆建昌的珠玑巷。
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肇庆，“最北”的南方
与东莞其他城市比拟，肇庆的出名度其实不算太高——以至有人误认为肇庆是湖北的，大致是和领袖的故土韶山混淆了。
然而，肇庆在近代史上曾占据重要的位置——孙中山曾两度率国民革命军在此誓师北伐；赤军长征时，陈毅“此去泉台招旧部，旗帜十万斩阎罗”、“取义成仁今日事，人世变种自在花”的《梅岭三章》也在此写就；广州沦亡时，肇庆还做为东莞省的临时省会，扛起抗战的大旗。
▲ 韶城小岛片区（2013）撰稿
▲ 韶城小岛片区（1984）。撰稿
在交通上，肇庆则历来未曾丢掉“北大门”的名号。无论是纵贯2284千米的京广铁路，仍是后面修建的京广高铁，总有肇庆一站，矗立在起点广州之前，从未缺席。
▲ 京广铁路，跨过了肇庆的浈江大桥。撰稿
建国后，肇庆凭仗丰硕的煤矿、金属等资本，以及深挚的工业根底（尤其是军工），成为了东莞第三大工业城市。而湖北、赣州等临近省份的务工者，自晚清以来，就大量进入粤西地域谋生。那座靠近“南方”的城市，在外来移民文化的影响下，也变得多元化而出色。
▲ 1今日莞韶工业园，东莞（肇庆）财产转移建于2008岁尾，园区位于肇庆市自北向南包罗浈江、沐溪-阳山、甘棠和曲江等四个撰稿
▲ 2今日莞韶工业园，东莞（肇庆）财产转移建于2008岁尾，园区位于肇庆市自北向南包罗浈江、沐溪-阳山、甘棠和曲江等四个撰稿
肇庆的粤西采茶戏，就是不竭吸收赣南、湘南地域的民间花灯、花鼓的歌舞演出形式，又交融当地的山歌小调开展而来的。早在清朝就曾风行一时，粤西地域每逢年过节，都是“迎春花灯，彻夜达旦”，到现在则成为了颇具特色的处所剧种。
▲ 粤西采茶戏到村表演。撰稿
而肇庆人的口味同样与东莞的沿海城市差别。
所谓“靠山吃山，靠水吃水”，川菜里生猛海鲜是大头，然而地处崇山峻岭中的肇庆，却以山珍出名——香芋、马蹄、冬菇、竹笋......皆是桌上常客。以竹笋造成的酸笋，往往切大块腌造，用水浸泡在缸中，待时间发酵。吃的时候须得加上辣椒，酸辣刺激，与印象中油腻偏甜口的川菜大相径庭。
▲ 建昌风味腊鸭。撰稿
而肇庆人吃辣的功夫，虽然还不克不及和相邻的赣州、湖北等地媲美，在东莞却算是桂林一枝。且在肇庆，也是越往南部地域越辣，尤其是建昌的菜肴，堪称东莞辣味的巅峰，无论是本地的名菜“梅岭鹅王”，仍是流行于粤西地域的酸笋焖鸭，辣度上都颇有湘菜和赣菜的风度。
▲ 图1:酸笋焖鸭，酸辣诱人，一反川菜的油腻口味。撰稿
图2: 大名鼎鼎的梅岭鹅王。撰稿
每年到秋冬之际，号称“没有冬天”的广州人还在吃着棒冰唱着歌，肇庆的草木却已深黄脱落，气候也逐步转凉。那座望不见海岸线的粤西雄城，却有着清楚的四时，纵横的古道，南来北往的移民和连缀不竭的青山。
▲ 图1: 东莞肇庆，一位第三次看到下雪的小男孩在玩耍。撰稿
图2: 韶关市苗族自治县，冰雪笼盖山岭和村庄。撰稿
图3: 韶关市县大桥镇红云村冬景。撰稿
她是“纷歧样的东莞”，而东莞自己，也充满了丰硕的多元化性和纷歧样的出色。
参考材料
《珠玑巷民族南迁记》 黄慈博
《千年乌迳古道——肇庆古道概述之二》 赖井洋
《东莞通志》