“王者以民为天，而民以食为天。”那是老祖宗传下来的至古名言，而说到食，就绝离不开柴米油盐，此中盐更是不成或缺之最，失往盐，会招致食物欠缺味道，而在物理意义上，还会让人处于四肢无力的形态。在古代，管仲就深谙盐之重要，并说服齐桓公推行“官山河”的政策垄断食盐，借此连结国库丰裕，以到达稳固齐国政权的目标。
盐在现代价格廉价、品种多样，家家户户都食得起，被视做通俗之物，而在古代封建王朝，盐却有着非比通俗的地位，形象客看来说，就相当于石油的存在关于一个国度的重要性，一度被官府所把控，
一般的布衣苍生难以买得起，能够说盐能掌控一个国度的存亡，决定一个国度的富庶。
而在古代法令制止私盐买卖，那咸鱼怎么算？专家称：
官府早就安放好了。
在炎黄期间，祖先就已经掌握了通过海水以到达消费盐的工艺，颠末历代改进，流程变得简单，且成本低廉，苍生们大多都能够简易地提取粗盐。因而在一段时间里，盐的价格亲民。
可统治者发现了盐的暴利，起头官府垄断盐的时代，盐身价就此暴涨，官府还发布了诸多政策以制止私盐买卖。
展开全文
春秋期间的齐国就有了食盐专营轨制。
齐桓公在位时，财务呈现不敷，为了使国度财务得以恢复充沛，丞相管仲的进谏下，盐和铁起头由国度专营出卖。自此以后，固然断断续续有过取缔盐造的情状呈现，但盐造并没有消逝于汗青之中，在汉武帝期间，出于盐的卫生平安与国库充盈，
盐造不只起头施行，并且愈加完美与健全。
但盐的用处浩瀚，需求量大，特殊是关于靠海而生，以卖鱼为业的渔民，不只日常保留鱼品需要量大，并且销售鱼的过程中，盐需求量更大。假设用官盐，一斤盐均匀价格在二百文，差别地域稍有差别，而渔民腌造五条鱼就要一斤摆布的盐，鱼原来不值钱，对渔民来说只会亏得血本无回，那时，贩
卖私盐就成了一项可获得暴利的热门行业，无数报酬此逼上梁山。
汗青上有很多有名之人也做过销售私盐的活计，如差点使唐朝消逝的
黄巢
，也就是写下“满城尽带黄金甲”的诗人以及靠着私盐与墨元璋一争全国的起义兵指导张士诚。也是因为私盐比官盐更白更纯，使得苍生觉得廉价又实惠，才引得争相购置，除此之外也
引得某些皇亲贵族知法犯法收售私盐，给私盐销售留出了更大的开展空间。
清政府期间，为了按捺私盐买卖，特意出了用于渔民腌造咸鱼的平价渔盐
。但关于那个政策，存在着许多渔民以至不是渔民的苍生冒领和反复领取，
所以朝廷又公布要依靠由相关官府部分出具的可实证打鱼数量的凭证，才可购置渔盐。
如斯一来，假设渔民过多虚报，就会多收一条鱼税，也根绝了渔民的冒领行为。
除此之外，部门地域清朝相关官员还将渔盐通过特殊手法造成红色，以和通俗的食盐通过颜色完全区分隔，还要求
只领取适量的盐，如果留有剩余，需得交还政府。
固然政策非常完美，但不免有下级部分施行监管不全，再加上渔船截流，
假设一只通俗船发的2000斤自留200斤，把3块钱一斤的渔盐买成50块钱一斤的私盐，也是一笔不小横财。
固然因为朝代更迭，盐造颠末长时间演变已经是一部趋于完美的重型治理轨制，
擅自销售私盐由销售私盐1石以上，施以杖刑。重责高到私盐销售者挠住后一律杖责100下，再充军或发配边陲3年，假设情状严峻的，还要加重功名、施以重刑。
足以阐明朝廷的重视，但就像销售毒品的功犯，明知绝路一条，仍是经不住金钱的诱惑。
固然盐顾客屡禁不行，但施行食盐的专卖轨制将盐业牢牢地掌握在统治者的手中的手段，大大减小了处所发作兵变起义的规模与次数，又搀扶帮助了统治者得到了大量的财产，在某些朝代，以至到达了盐税占据国库资产的一半。
基于此，到达了军权、财产上的更大掌握，有利不变了国内统治。
中国的古代史也是一部盐业的开展史，见证了盐从神坛走进苍生日常生活中的颠末，也表现了一撮普通俗通的盐对世人的重要性。
参考材料：
《汉书·郦食其传》